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百变营养素食1000样

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《家庭书架》编委会编著2007 年出版255 页ISBN：7200066761
适当调配的素食对人体健康非常有益，本书所选素食均以富于营养为第一选择标准，不仅富含人体所需要的多种维生素和微量元素，还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。本书素食用料简单、购买方便，力求将食物成本...
蔬食者

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蓝紫青灰著2018 年出版173 页ISBN：9787532956173
《蔬食者》中的蔬菜是我们司空见惯的寻常之物，本书旨在为这些我们赖以生存却又往往忽视其存在的寻常之物作传，隽永文字写尽蔬菜的身世与传闻。原来蔬菜可供咀嚼的不仅有茎叶块根，还有背后的故事。书中既有我们...
素食煮意

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食客厨房编著2016 年出版231 页ISBN：9787553757711
吃素是个很古老又时尚的话题，有人吃素是为了信仰，有人吃素是为了养生，还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么，我们所选择的结果都是——健康吃素。食客厨房全新推出《素食煮意》，精选180余...
视觉大探索猎食者

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英国绿色机器人有限公司著；西南交通大学峨眉校区外国语系翻译团队译2015 年出版32 页ISBN：9787557501563
狮子和鲨鱼这样的猎食者往往令人闻风丧胆。它们在捕食方面的专业化程度很高，位于其所在的食物链顶端。经过数百万年的进化，它们逐渐掌握了各种策略，进化出了致命的利齿和强大的力量，成为成功的猎食者。这些猎食...
美食养生馆养生素食制作大全

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朱太治，双福等编著2012 年出版138 页ISBN：9787122128959
本书从“养生”热点入门，营养专家审定，科学、合理搭配、类别丰富，包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及零食，共100道将素食美食全收录。本选题还为这100到素食提供了100个素食心得，将制作素食的过程与您分享。...
美食美客佛缘素食

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方雄伟著2009 年出版133 页ISBN：9787200075823
本书以美食为载体，通过精美图片，将饮食文化、实用信息、健康知识、生活情趣等元素有机融合，达到“美食愉悦生活”的目的。素食是佛家的优良传统，传统瑜伽饮食观也倡导人们吃素食。这时现代人养生也大有裨益。从...
吃素最美丽 45道中西式素食第2版

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（台湾）徐茂鑫著2004 年出版47 页ISBN：7810367137
本书分别介绍了如何用百里香、薰衣草、迷选香、鼠尾草和罗勒制作32道美味的料理，以及20种在生活、美容中使用香草的窍门。
动物传奇最顶级的掠食者

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罗魏主编2011 年出版335 页ISBN：9787507424850
本书分为空中猛禽、凶猛的冷血动物、可怕的中小型毒虫、中型猛兽、大型猛兽和海洋动物6个部分，共介绍了100多种顶级的掠食动物。每一种动物主要都从秘密档案、猎杀现场、成长之路三个方面来展示其多方面的生...
科学人文书系肉食美学与素食歧视

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陈沐著2016 年出版156 页ISBN：7543969726
就人类历史整体进程而言，我们一步步地走向了“既不利于自身健康、也不利于生态环境”的耕作模式、饮食结构以及食品加工方式。本书从文化、生态以及现代工业等角度切入，以日常生活中的一蔬一饭，草木虫豸为素材...
我的素食生活

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周小雨主编2017 年出版232 页ISBN：9787229118181
《我的素食生活》是一部以素食为主题的菜谱图书，内容丰富，囊括素小吃、素菜、素汤羹、素主食、全素宴等，可谓门类齐全，为素食爱好者提供了一本很有实用性的图书。近年来，素食爱好者趋于年轻化，虽大多数人不会成.....