跟着小嶋做甜点

本书属于美食类图书，小嶋老师的甜点配方既简单又美味。没有难找的原料，没有繁琐的操作，不用多花时间，借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉，利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。即使是新手，也能做出让人喜出.....

隐私，这道甜点 媒介形象与媒介策略札记

本书揭示和探讨了现代媒体特别是电视如何挖掘名人隐私以吸引公众眼球，以及公众人物又如何利用媒体塑造自身的形象等问题，是一部学术性著作。...

成功VS失败 完美甜点

台湾烘焙大师的甜点基本步骤图示，从备料、搅拌、入模、烘烤到脱模，详细的文字解说，搭配图解分析与箭头指引，完全不浓缩，原汁原味呈现！苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等，精选各种风味甜点，挑选自己喜爱的口味......

超人气甜点轻松做

本书介绍了各式甜点的制作方法共80款，分成了四个部分（见目录）。每种甜点都附有清晰的文字说明以及实物步骤照片。让第一次尝试制作甜点的您也能够轻松地完成！在书中的专栏中还特别介绍了制作甜点前必备的工具及...

幽浮小姐的甜点屋 世界儿童文学典藏馆

幽浮小姐的甜点店，是一家与众不同的甜点店。在这里，你看不到现成的成品，因为这里只卖量身订做的甜点。量身订做的甜点和量身订做的衣服可不一样，是根据每个顾客不同的需要而设计的，以帮助他们解决生活或心理上的...

快西餐系列 魔法甜点书

本书主题是“家常菜”，囊括了世界各地的风味家肴，全书共分5章，共三百多个家常菜谱，向读者推荐了各式各样的美味佳肴。“西餐快煮”系列的所有菜谱均讲求时效、迅速。每个菜谱均有三种做法，提供了不同的食材组合....

日本4大人气名店亲传巧克力甜点烘焙技法

零基础学甜点随手查

本书是面向家庭烘焙爱好者的烘焙甜点食谱书。囊括了多种类的烘焙产品，向读者介绍了如何制作出近年来流行的人气甜点。为了使读者更直观的了解制作过程，本书提供了图文详解，每个步骤都有一张清晰的步骤图展现制...

新手学烘焙 地道甜点

本书为您介绍了近60种西式甜点的制作方法。书中将这些甜点根据材料及食用场合的不同做了一定的分类。相信无论在什么场合一定都能找到一款想要制作出的经典美味！从基本的材料、工具到具体的制作方法，本书都做...

法式甜点教室

这本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作，书的建议都是来自参与节目的法国大厨的建议。本书特点：1.每一种配料都配有图片；2.有来自MASTERCHEF的小建议让大家更有成功的把握；3.可以在每款甜...