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（德）维托斯·德吕舍尔（Vitus B.Droscber）著；陈俊译1999 年出版314 页ISBN：7539115130
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农业部畜牧兽医局，江苏省农林厅编2000 年出版79 页ISBN：7109063321
本书集16位新闻记者的专栏文章和专家学者的讲话成册，从不同角度阐述了国人应该重视早餐的重要性和深远意义。
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犀文图书编写2011 年出版93 页ISBN：9787534577819
妈咪私房菜制作简便、亨调巧妙、风味独特，每道菜、汤营养丰富，让人吃得放心，而且采用家常应用最广泛的烹饪方法，一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口却并不容易。...
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高海燕，丁楠，金萍编著2016 年出版193 页ISBN：7122266668
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查德·奥泽尔（ChadOrzel）2019 年出版244 页ISBN：9787521710533
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郭宝贤编著2002 年出版247 页ISBN：7501932565
本书详细介绍了“水煎包”、“北京肉末烧饼”、“福建韭菜盒”、“台湾叉烧肉粽”、“荷叶饭”、“肉丁包子”、“台湾芝麻奶层糕”等各地风味早餐的制作方法。...
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子瑜妈妈著2013 年出版192 页ISBN：9787534154935
本书个一本非常实用的早餐食谱，作者子瑜妈妈是网络美食达人，针对日常生活中常用到的食材，从简单款到升级款，层层深入，让妈妈少一点做早餐的烦恼。...
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华姨编著2015 年出版153 页ISBN：9787534163104
本书根据营养早餐的要求，以科学、合理的编排方式介绍了适宜早餐食用的食材和它们的各种搭配及制作，食材简单易得，制作讲解详细，营养搭配丰富，让您既能学厨艺，又能为自己和家人搭配出营养健康的精美早餐，精心呵......
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跳跳妈著2012 年出版144 页ISBN：7540548827
本书通过图文并茂的形式，向读者介绍了近80种早餐的做法。这些早餐操作简单，花样繁多，营养丰富，营造出浓厚的家庭氛围，是年轻妈妈最实用的早餐参考书。...
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（日）饭岛奈美著；吴绣绣译2015 年出版91 页ISBN：7807699434
这是一本有关早餐的图文书。歌颂生活的方式有很多，热爱早餐便是其中一种。作者饭岛奈美设计了十二个场景的早餐，并列出了详细的菜谱和如此搭配的原因，让读者学会如何更好地吃每天的第一顿饭，如何更热爱自己的生...
