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淀粉糖绿色精益制造 新产品、新技术、新应用
佟毅编著2018 年出版436 页ISBN:9787122333537本书主要围绕淀粉糖的新产品、新工艺和新应用进行编写,分为三篇、十章。其中,第一篇综述淀粉糖行业发展和重要的淀粉糖新产品;第二篇重点介绍淀粉糖精益生产中最关键的三类技术酶技术、模拟移动床和离子交换技...
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点心 《金刚经》浅说
缪向东著2014 年出版211 页ISBN:9787550710122本书用通俗的语言、浅显的说理帮助大家读懂佛学经典《金刚经》,了解《金刚经》的要义,从而,让心灵得到净化,让“心灵不生病”。
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玉米淀粉生产及检测技术
巩发永,梁彦,肖诗明主编;李静,胡建平,林巧,吴兵,曲继鹏,罗晓妙副主编2013 年出版154 页ISBN:9787564327477本书在介绍了淀粉颗粒的结构和化学组成、淀粉的分子结构、淀粉的物理性质的基础上,论述了玉米的生产及深加工概况和玉米消费趋势、玉米淀粉的生产原材料、玉米加工和玉米淀粉加工的通用工艺和设备以及玉米淀...
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