妈妈的手 简易家庭烘焙 精华本

可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包，这些都是深受人们喜爱的甜品，本书针对人们对甜品口味，以及在家操作简便上的要求，专门推出这本简易家庭烘焙图书，按照成品的种类分为四个部分，分别是：饼干布丁、蛋糕慕斯、面......

詹姆斯的风光摄影笔记 2

这是一本关于风光摄影的基础入门书，从风光摄影的基础理念到常用器材，从前期拍摄准备到后期处理流程，从基本的常识问答到探索摄影的本源，作者努力用自己的文字去分享最真实的摄影体验，每一字每一句都源自作者内心...

蛋糕的美味时光

本书精选了124种风味各异的蛋糕，并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作蛋糕的常用工具、材料及基础手法入手，并采用“阶梯式”教学的方法，将蛋糕的制作分为初级、中级和高级三个阶段，无论你是没有经...

跟着君之做饼干 新浪亿级烘焙博主的饼干圣经

谁动了我的奶酪？

《谁动了我的奶酪？》是个简单的寓言故事，内容充满了人生中有关变化寓意深长的真理。这是个有趣且能启蒙智慧的故事，内容是在描绘四个住在“迷宫”里的人物，他们竭尽所能地在寻找能滋养他们身心、使他们快乐的“...

健康无添加的酥软蛋糕

本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的蛋糕做法讲起，蛋糕品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕，还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚......

不一样的起司蛋糕

美味的起司蛋糕成为人们餐盘中的新宠，它以绵软香甜的口感、丰富变化的材料、有益健康的营养而闻名遐迩。本书中介绍了基础的起司蛋糕制作工具、方法，以及搭配各类水果、酒类、果酱等材料的新式蛋糕做法，相信会...

最详尽的蛋糕裱花教科书

本书是目前市面上最相近的蛋糕裱花制作全书，详细介绍了制作裱花蛋糕的基本技巧、水果蛋糕的制作，鲜奶油雕刻的蛋糕，立体裱花蛋糕和翻糖蛋糕等多个品种，同时还配有详细的步骤图，是读者看到后一目了然，并随书附赠.....

盛装健康的家庭烘焙

本书是一本家庭烘焙书，分别从蛋糕、面包、果子挞、松糕、曲奇、甜点等食品门类，将现代人喜爱吃的烘焙食品全方位呈现出来。前面有烘焙材料、烘焙技巧、烘焙用具、烘焙基本功的介绍，正文还有每一款美味食品的特...

高考作文 老师来示范 第2版

本书稿围绕高考作文的实际，作者亲自下水作文，综合施教，对症下药，切合师生需求，例题解析选题与审题结合，为学生审题提供指导。