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普通高等教育“十二五”规划教材 食品科学与工程系列教材 食品标准与法规
艾志录主编2016 年出版370 页ISBN：9787030479174本书以食品标准、法规、合格评定（认证）为主线，分别介绍了标准法规及合格评定程序的基本概念、食品企业标准化实务、我国和国际食品标准与法律法规体系、食品安全监管体系与食品认证审核等。本书适合食品专业本...
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“十二五”国家重点图书出版规划项目轨道交通科技攻关学术著作系列 世界铁路
罗庆中，常山著2017 年出版480 页ISBN：9787030521378本书对国内及国外共30多个国家的国家概况、铁路发展历史、行政管理体制、铁路网发展、客货运输、经营管理、技术装备发展情况进行系统介绍，综合反映了世界铁路发展现状、特点与趋势。本书可供铁路建设、运输...
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高等职业教育园林类专业“十二五”规划系列教材 色彩
彭江林，赵晶晶主编2013 年出版133 页ISBN：9787562475965本书内容包括色彩的基本知识、色彩的材料及基本技法、色彩的训练要点、色彩写生的基本材料与技法——水粉画、设计色彩的心理感知、设计与绘画色彩、自然色与流行色、色彩的民族性与地域性解读和表现，室内装...
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普通高等教育“十二五”土木工程系列规划教材 桥梁工程
江阿兰主编；赵颖华主审2012 年出版444 页ISBN：9787111365822本书是以土木工程专业指导委员会颁发的专业培养目标为依据，为适应普通高等院校培养应用型人才的需要而编写的。铁路桥梁与公路桥梁内容并重，全部采用最新桥梁相关规范编写，共分10章，每一章都配写了算例或丰富的...
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普通高等教育“十二五”规划教材 园林与风景园林系列 花卉学
王奎玲主编；郭绍霞，李成副主编2016 年出版324 页ISBN：9787122258786与国内外同类教材相比，本教材将做到结构更加严谨、重点更加突出、内容更加广泛、知识更加新颖。全书增加花卉领域新理论、新技术和新成果，花卉市场最新的花卉种类花卉、花卉品种，国外花卉繁殖及栽培的新技术新...
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“十二五”内涵建设 工商管理本科专业综合改革试点项目资助系列教材 管理学
李婧编2017 年出版330 页ISBN：7552014938本书以管理的四大基本职能（计划、组织、领导、控制）为主线阐明了管理学的基本知识体系，并充分反映了理论和实践的最新发展，还选用了经过长期实践检验的案例，配合着案例，本书可极大地方便教师教学和学生学习相关.....
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高等职业教育“十二五”规划教材·旅游类专业教材系列 旅行社计调实务
何瑛主编；赵文秀，董珍慧副主编2014 年出版261 页ISBN：9787030405630本教材是以对旅行社计调工作岗位的职业能力分析结果为依据，以计调工作项目和工作任务流程和职业能力要求作为重点，实现教、学、做一体化。...
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高职高专“十二五”公共基础课系列规划教材 商务礼仪
何叶著2014 年出版243 页ISBN：9787560560946《商务礼仪》根据新时期商务人员商务交往的需要，在整合现代商务领域基本活动的基础上，设置了商务礼仪概述、商务个人礼仪、商务交往礼仪、商务办公礼仪、商务拜访礼仪、商务宴请礼仪、商务仪式礼仪、公共场合...
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普通高等院校“十二五”创新型精品规划系列教材 建筑力学
熊跃华，余晖主编2011 年出版258 页ISBN：9787562527725本教材的主要内容包括：静力学基本知识、平面汇交力系、力矩与平面力偶系、平面一般力系、材料力学的基本知识、轴向拉伸和压缩、剪切与扭转、梁的弯曲、组合变形、杆件结构的组成规律、静定结构的内力分析、...