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威士忌鉴赏手册 第2版
海伦·阿瑟(HelenArthur);朱震霞2011 年出版285 页ISBN:9787547803097本书内容涵盖了超过100种威士忌的综合目录,包括苏格兰单一麦芽威士忌和混合威士忌,以及来自爱尔兰、美国和日本的威士忌,还包括了专业装瓶商的信息。世界各地的单一麦芽爱好者、和其他威士忌专家都在逐年增加...
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豆腐与威士忌 日本的过去、未来及其他
(日)野岛刚著2016 年出版352 页ISBN:9787532772278这一本是日本作家野岛刚在南方都市报的中文随笔集,文章共计100篇,野岛刚以记者的敏锐,以及他记者生涯中丰富的阅历,写出很多一般日本介绍书中不曾有的内容和角度,读起来让人兴趣盎然,既轻松又不乏趣味性。...
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威士忌原来是这么回事儿
(法)米凯勒·吉多著;(法)亚尼斯·瓦卢西克斯绘;谢佩琪译2019 年出版182 页ISBN:9787508699493本书属于工业技术类图书。这是一本给威士忌爱好者的入门手册。这本书带我们走进威士忌酒厂,了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事,让我们在学习品鉴威士忌的同时,了解如何购买威士忌,认识各种鸡尾酒,学习如何利用...
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美酒传奇 威士忌流金溢彩500年
(英)查尔斯·麦克利什著2008 年出版303 页ISBN:7505723898本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
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美酒传奇 威士忌流金溢彩500年
(英)查尔斯·麦克利什著2008 年出版304 页ISBN:7505723898本书涵盖了苏格兰威士忌500年来的发展历史。回顾了苏格兰威士忌如何从家庭作坊发展为国家行业,如何由默默无闻的家庭自用酒成为独具特色、蜚声国际的佳酿的曲折经历。“艰苦劳作的农夫们、勇敢无畏的走私者...
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全球单一纯麦威士忌,一本就上手
黄培峻著2013 年出版315 页ISBN:9787550220089本书囊括全球单一纯麦威士忌酒厂及单品介绍,并详细解说如何在日本、中国台湾、中国香港、中国内地找到适合的威士忌酒馆和最佳的威士忌收藏,是酒类收藏者和威士忌爱好者们必备的实用威士忌宝典。书中不仅介绍...
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