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  • 小朋友最爱吃的点心

    林美慧著2010 年出版111 页ISBN:9787534946479

    本书为引进朱雀文化友出版社的版权,介绍了数十种适合儿童的中式、日式、西式点心的制作方法,美味、卫生、健康是本书点心的特点。

  • 北京人最爱吃的

    张铁元主编2008 年出版96 页ISBN:7506447274

    本书分干货水产类、畜肉类、禽肉类、其他类、小吃类几大部分,介绍了100道北京人最爱吃的菜,图片、做法、操作窍门一应俱全,全彩铜版纸印刷,是最新京菜的全面展示。...

  • 中国人最爱吃的60种水果

    巫解编著2009 年出版204 页ISBN:9787543042544

    本书选取了100种水果,每种水果全面地介绍了特点、产地、历史、营养价值、药用价值、贮存方法等知识,是一本了解水果的小百科全书。

  • 最爱吃的菇料理

    加贝著2015 年出版123 页ISBN:9787544754736

    本书是一本介绍菇类料理的菜谱书,详细讲解了菇类的处理方法,以及适合菇类的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的菇类料理。1.菇类的品种及营养价值。2.菇类挑选、处理小窍门。3.常见菇类烹饪方法。...

  • 最爱吃的海鲜

    加贝著2015 年出版124 页ISBN:9787544753845

    本书是一本介绍海鲜料理的菜谱书,详细讲解了海鲜的处理方法,以及适合海鲜的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的海鲜料理。Part 1一鲜到底的鱼类料理 Part 2细嫩鲜香的虾蟹料理Part 3鲜滑入味的软...

  • 中国人最爱吃的120种糕点

    王文侠编著2009 年出版186 页ISBN:9787543043077

    本书收录了全国各个地方的人们所喜爱的传统糕点共170种,并分别介绍了每种糕点的来历、历史渊源、相关典故、经营此糕点的老字号及具体的制作方法等。...

  • 怎样做宝宝最爱吃的

    陈志田主编2014 年出版122 页ISBN:9787538879421

    本书是一本给宝宝的阶梯美食食谱,精选数百道宝宝最爱吃的菜,以年龄为分界点,既有可口的辅食,也有适合学龄前宝宝的益智健脑餐,可以满足不同阶段宝宝的饮食特点和营养需求,方便新妈妈、新爸爸亲自料理,给宝宝最......

  • 中国人最爱吃的100种蔬菜

    孙红彦编著2009 年出版202 页ISBN:9787543042148

    本书选取了100种蔬菜,每种蔬菜全面地介绍了特点、产地、历史、营养价值、药用价值、贮存方法等知识,并为每种蔬菜配了一款常菜和治病小窍门。是一本了解蔬菜的小百科全书。...

  • 一生最爱吃的

    萨巴蒂娜主编2014 年出版199 页ISBN:9787511257932

    本书汇集精选菜式以及红遍大江南北的草根常菜于一身。是精美、实用、大、精、全的一本精品重量级图书。本书中的所有菜式,均是读者耳熟能详,并且有很强的实践欲望的菜,不仅操作性强,而且完成之后的成就感很强...

  • 最爱吃的鸡鸭肉

    曹志杰著2015 年出版124 页ISBN:9787544752893

    本书是一本介绍鸡鸭肉料理的菜谱书,详细讲解了鸡肉和鸭肉的处理方法,以及适合鸡鸭肉的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的鸡鸭肉料理。PART 1 家人最爱的鸡鸭菜肴;PART 2 浓香入味的鸡鸭卤味;PART 3 ...

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