大约有504,067项符合查询结果项。（搜索耗时：0.3880秒）
为您推荐：
酒店财务部精细化管理与标准化服务
酒店客房部精细化管理与标准化服务
餐饮经营与管理
餐饮企业管理制度与表格大全
珠海旅游酒店淡旺季信贷产品设计与现金流管理方法
正版酒店室内设计与管理北京大学出版社
-
沈建龙编著2009 年出版179 页ISBN：9787300106182
本书介绍了餐饮服务与管理的相关知识。
-
苏北春主编2006 年出版291 页ISBN：7115148988
本书介绍餐饮服务技能，餐饮管理理论与实务等。
-
《酒店客房服务与管理》编写组编1995 年出版72 页ISBN：7504409499
-
单慧芳，李艳主编2009 年出版238 页ISBN：9787113090043
本书论述饭店服务专业中餐厅服务与管理等方面的内容。
-
曹艳芬主编2011 年出版254 页ISBN：9787561838570
本书紧密结合酒店前厅部职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心。
-
公学国，李玉国主编2008 年出版139 页ISBN：9787509504413
本书餐饮企业服务与管理知识、操作技能，中西餐菜点及酒水知识。
-
-
徐凤增编著2010 年出版224 页ISBN：9787304047863
本书包括前厅服务管理原理与方法，礼宾、预定、接待服务与管理，客账管理，客房销售等。
-
傅启鹏主编1991 年出版410 页ISBN：7040026554
旅游中等职业技术学校试用教材:本书根据我国旅游饭店和中等职业技术学校学生的实际
-
张翠菊主编2007 年出版245 页ISBN：7122008223
本书主要从餐饮服务技能、管理理论与实务介绍餐饮服务与管理的理论、基础知识、基本程序、方法。
