啤酒分析检测技术

本书是教材，结合啤酒企业的实际分析，检测方法、力求理论与实践结合。本书共分8部分，分别为基础知识、麦芽的检测、啤酒生产辅料的检测，麦汁的检测、发酵液的检测、啤酒的检测、啤酒感品评，微生物检测。...

不孕不育防治350问

不孕不育是临床上常见病证之一，而且随着生活节奏的加快，近年来其发病有逐渐上升的趋，是严重影响家庭及社会稳定的因素之一。《不孕不育防治350问》以问答的形式，从中西医等不同角度，论述了男女生殖系统的解剖生...

啤酒女厉冰冰

本书以一个卖啤酒女孩的视角，讲述了一些社会底层年轻男女的打拼历程。这个社会上的每个人，尤其是每个涉世未深的女孩子，都有可能像这个啤酒妹这样，在被动和盲从中，她们陷入一个又一个的漩涡，却无力自拔……...

家庭蔬菜烹调350种 第3次修订版

本书有嫩茎、叶、花类，根、茎类，瓜类，茄果类，鲜豆类，菌藻类共六大类70种常用蔬菜的350多种烹调方法，可供一般家庭一年四季随时参考。...

啤酒厂三废处理及综合利用

本书主要介绍了啤酒工业标准的处理与利用、啤酒工业固体废物资源化、二氧化碳的回收和利用啤酒清洁生产。

小家庭全能舒适宅 周建志之好住设计不思议 350

宝宝常见病家庭防治350招

《宝宝常见病家庭防治300招》是王会来医师等人在总结自己临床工作经验，参考了近年来较新的有关资料而写成的，选题合适，内容新疑，很适合小儿家长们阅读，是小儿家长了解儿童常见病知识的科普读物，对普及小儿医疗卫....

马蒂斯美术作品350例

亨利·马蒂斯（Henri Matisse ，1869～1954）法国著名画家，野兽派的创始人和主要代表人物，也是一位雕塑家、版画家。他以使用鲜明、大胆的色彩而著名。本书收集了马蒂斯的绘画剪纸精品多幅，包括人物线描写生、风景线描...

啤酒生产有害微生物检验与控制

本书就啤酒生产过程中的有害菌类、特点、危害、检验方法和预防控制进行了详细阐述。

世界啤酒品饮大全

华语世界的第一本全方位啤酒品饮专门书。内容以啤酒品评为轴，涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势，从原料特性到酿造工艺，从类型系统到品饮平罗，从餐饮搭配到新潮调饮，可作为啤酒评论与鉴赏的指南，亦.....