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家庭饮食营养保健全书
窦国祥，窦勇主编2010 年出版563 页ISBN：9787533745530本书系统介绍家庭饮食营养保健方面的百科全书。主要内容分合理营养的生理学基础，各类食物的营养价值，健康人群合理营养和膳食以及常见疾病患者的饮食营养和膳食。...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 便秘
姚呈虹，刘正才主编；王红梅，李占斌编著2006 年出版110 页ISBN：7117073284本书重点精选了100种对便秘有益的食谱，简明实用地介绍了每一食谱的原料、功效、制作方法、适宜人群及吃法、配餐及配餐禁忌等内容。还讲解了与便秘有关的营养知识及烹饪技术。此书集美味、食疗于一体，以促进...
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图解远离疾病的营养学
（日）白鸟早奈英主编2018 年出版249 页ISBN：9787122311900本书对糖类、脂质、蛋白质、维生素、矿物质5大营养素及膳食纤维进行了详尽的解说，内容通俗易懂，为你提供了能提高营养素功效的摄取方法，以及能有效吸收食材中所含营养素的“饮食搭配技巧”；还指导读者如何补充...
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慢性疾病营养美味配餐图谱 性功能障碍
姚呈虹，刘正才主编；阳克明，何飞侠，严明荣编著2006 年出版110 页ISBN：7117073314本书以图谱的方式向读者介绍了性功能障碍的食疗菜谱、单方、验方，并配有简明的文字，将每种菜的配料、做法、食用方法加以说明。
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