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不可不知的食物相宜相克常识
于菁编著2012 年出版214 页ISBN:9787513207935为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔,怎样吃更健康呢?本书从营养成分、性味、功效、宜食原则、忌食原则、搭配宜克等多个角度入手,详细介绍了生活中的畜肉类、水产...
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喝出免疫力 2 4种治病·减肥的食物汤茶
李承翰编著2003 年出版164 页ISBN:7030121864茶,不仅是风雅之物,也是“治病之灵药”,亦能兼顾我们的健康,克服各种病痛。本书介绍的4种茶,有效范围非常广泛,可医病兼美容,相信对读者有很大的助益。...
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食物血糖生成指数 一个关于调节血糖的新概念
杨月欣主编;中国营养学会营养与保健食品分会编著2004 年出版226 页ISBN:7810715607本书介绍食物血糖生成指数这一新概念。食物中碳水化合物有许多种,不同的碳水化合物有不同的血糖生成指数,以此选择食物来帮助糖尿病患者控制血糖,从而控制糖尿病。...
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汁吃诗 给食物的情书
小宽著2014 年出版284 页ISBN:9787535468505本书是京城美食家小宽最新散文集。83家心水餐厅良心推荐;65道私藏美味科普曝光;36位江湖食客八卦爆料;33首压箱诗歌掏心掏肺。你可游心骇耳,亦可按图索骥,这真不单单是一本美食书。作为职业吃货的小宽,从国贸饭店...
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会吃不生病 每天的食物就是你最好的健康之源
小雨编著2011 年出版288 页ISBN:9787506469654吃是一种需要,但会吃是一种艺术。要学会通过科学的饮食,用自己的免疫力筑成比医药更为牢固的健康之堤。不会吃的人吃出一身病,会吃的人吃出一身劲。医学之父希波克拉底曾语重心长地告诫人们:你的食物就是你最好...