2001年中国工程塑料加工及模具技术研讨会论文集 郑州

2002年中国工程塑料加工应用技术研讨会论文集 余姚

食品工程中的现代分离技术

本书介绍食品工程技术（包括单元操作与工程工艺）前沿性的最新发展以及新技术在食品工业中的工程应用，尤其侧重现代新型分离技术在食品工程中的应用。使读者在掌握相关工程技术原理与应用的同时，了解食品工业最新...

猪饲料配制实用技术与配方

本书主要介绍了猪在各个生长周期的营养生理特点、常见饲料原料的营养性质和利用、营养物质的代谢过程和常见代谢病、各个时期和不同品种生猪的营养特点，以及如何配制各种实用饲料配方，包括断奶仔猪料、生长肥...

金属件焊接加工 建筑设备工程技术专业

本书针对建筑设备安装工程专业的学生，以形成职业能力为核心、以工作过程为导向来确定培养目标。具体内容包括：学习情境1，金属支架的制作 ；学习情境2，钢管的焊接；学习情境3，有色金属管焊接；学习情境4，三通管件......

2004年中国工程塑料加工应用技术研讨会论文集

基本加工技术工程实训教程

本书主要内容包括冷加工（钳工、车削加工、铣削加工、磨削加工）、热加工（焊接、锻造冲压、铸造、热处理）等基础加工知识，将实践教学内容分为基本概念、工艺与设备、操作实训技能及工程训练项目四个板块，体现出知.....

食品工程技术装备机械基础

本教材是参照高职高专非机械类专业的《机械基础课程教学基本要求》和各高职院校试行的非机械类专业的《机械基础教学大纲》并结合现阶段高职高专学生的实际水平、教学实际情况编写的。本书以传授机械工程基...

食品科学与工程导论

本书可作为高等院校食品科学与工程及相关专业本科生的必修教材。

杂粮食品加工

本书介绍了杂粮食品的加工。