绿色农副产品生产、流通、消费指南 21世纪的食物安全

本书介绍了食物安全的绿色农产品市场培育和论证、涉及城乡居民农贸市场的升级改造以及绿色安全生产、流通和消费三方面的内容。

食物能改变你的一生

我们的厨师和家庭主妇过多的是强调“色、香、味、美”。就连西方人在赞誉中国美食和厨艺的同时，指出太注重食物的味觉而忽视营养搭配，这和近来国内许多营养专家大力倡导的健康饮食有着不谋而合之理。《食物能...

狗狗的益智游戏 以食物为诱导的训导方法

从狗狗的饲喂、休息、玩耍等方面着手，介绍相关的训练方法，图文并茂，生动有趣。全书分很多个小细节，有训练狗狗帮主人取东西、训练狗狗不抓挠沙发、训练狗狗定点解手这些生活技能方面的，也有训练狗狗跳绳、空中取...

做自己的营养师 女人一生不可错过的100种食物

本书图文并茂地详述了女人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜年龄和情况。营养师针对女人一生历经的8大阶段，为女性每个阶段所需营养进行详细讲解，在“对”的阶段，吃“对”的食物！但让女性吃...

半年前的食物塑造了今天的你

本书是由日本第一位运动员膳食管理师向普通读者传授如何正确地享受食物与运动的乐趣、培养积极向上的生活方式的著作，教授我们不需要控制饮食、苦苦忍耐，就能将健康生活进行到底的方法。只要我们调整好食欲的...

正在改变的全球食物消费和贸易结构 美国农业部和贸易报告

本书是美国农业部有关全球食物消费和贸易结构方面的研究报告。

南京味道

本书收集了南京最值得去的47家餐厅，按餐厅主营的类别等分为若干篇章。每家餐厅的主要内容有：1.店名及简单介绍；2.名家推荐上榜理由；3.特色美食；4.餐厅地址、电话、人均消费等信息。每家餐厅配多幅照片。...

拉面 食物里的日本史

从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系，甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色？它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征？作者通过对中日饮食历史的梳理研究，以及...

阳春面也有好味道

面 在家做出餐馆味道

本书为饮食面的制作画册，将我国传统烹饪与潮流文化相结合。让读者一看就知，一学就会，图文并茂，创意百变。