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    董淑炎主编;王芳等编著2004 年出版185 页ISBN:7806664890

    本书主要介绍了31种具有较高经济效益的药食兼用中药调料的药用、食用及其市场分析,植物形态,生态习性,栽培技术和采收加工等内容。

  • 药食同用中草药及验方

    杨卫平,夏同珩,李朝斗编著2007 年出版193 页ISBN:9787806625392

    本书主要介绍200余种药食同用中草药的来源,形态特征,药用、食用部位,性味功用,每种药下并附验方3~5首,以及简单的加工食用方法。

  • 药食两用的仙人掌 新兴绿色保健食品

    韩剑青,韩希贤等编著2001 年出版134 页ISBN:7810105507

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