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南京航空航天大学 20 服务引导管理树人思想政治教育工作实践与创新

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昂海松主编；周元洪副主编2006 年出版278 页ISBN：
酒店餐饮服务与管理

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张树坤主编2008 年出版240 页ISBN：7562443572
《酒店与餐饮服务与管理》一书旨在讲授餐饮服务与管理基础知识，强化学生从事酒店餐饮服务与管理工作必备的服务观念和服务意识，训练学生服务的基本技能，培养学生从事酒店管理服务于管理基层工作的基本能力。本...
Linux服务器配置与管理

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张敬东编著2014 年出版511 页ISBN：9787302344865
本书由浅入深、深入讲解了Linux服务器搭建和各项常用服务管理。全书分为四篇，共25章。内容包括服务器搭建、系统管理、常用命令和Shell编程等Linux系统维护内容，还包括DHCP、DNS、时间、数据库、目录、邮件、...
餐饮服务与管理

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巩隽，邢夫敏主编2008 年出版194 页ISBN：9787502447236
本书以教育部高职高专培养精神为指导，坚持以培养学生餐饮服务与管理过程中所需的职业素质与职业能力为主，以模块的形式编写，包括基础篇、服务篇、管理篇和实践篇四部分，增强了教学内容的实用性。其中的专业理论...
饭店康乐服务与管理

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李明宇主编；牟昆，李容树，韩军，唐羽副主编2013 年出版299 页ISBN：9787512114159
本书立足于饭店康乐服务与管理过程中的具体业务和任务，全面系统地阐述了饭店康乐服务与管理相关的业务基础知识、岗位基本要求、服务基本标准等内容。本书主要内容共分为10个部分，包括饭店康乐导论、饭店康体...
饭店服务与管理英语

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郭兆康主编2001 年出版225 页ISBN：7040092875
《饭店服务与管理英语》是中等职业学校专业英语系列教材之一。全书以涉外饭店的一线工作流程为主线，根据该行业侧重口语交际的特点，遵循专门化用途外语教学规律而编写。《饭店服务与管理英语》共16个单元，每单...
客房服务与管理第3版

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国家旅游局人事劳动教育司编2004 年出版171 页ISBN：7563707883
教改试验教材将以学生为中心、以能力为本位、以就业为导向，全面推进素质教育，重点培养学生的职业能力，使学生获得继续学习的能力，能够考取相关技术等级证书或职业资格证书，为旅游业的繁荣和发展输送学以致用、爱...
客房服务与管理修订版

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国家旅游局人事劳动教育司编2000 年出版376 页ISBN：7563707883
教改试验教材将以学生为中心、以能力为本位、以就业为导向，全面推进素质教育，重点培养学生的职业能力，使学生获得继续学习的能力，能够考取相关技术等级证书或职业资格证书，为旅游业的繁荣和发展输送学以致用、爱...
服务器搭建与管理 Windows Server 2003

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侯廷刚等编著2011 年出版160 页ISBN：9787512106413
本教材基于某公司局域网服务器搭建之完整方案，并在其严格约束下，以教会学生工作为方针，以Windows Server 2003（企业版）为工具，以工作过程的逻辑结构为主线，努力实现活动体系、技术体系和知识体系的有机融合，致力于....
银行卡产业标准管理与服务

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柴洪峰主编2014 年出版175 页ISBN：9787313115904
本书在给出我国银行卡产业发展脉络的基础上，从标准和标准化在我国银行卡产业发展过程中的发挥的重要作用着手，回顾了我国银行卡产业标准化工作的历程，分析了当前标准化工作的现状，展望了产业逐步开放及市场化发...