我的厨房我做主 十种常用厨艺家常菜

本书针对烹饪中比较常见的炒、蒸、烧、拌、 煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法，专门介绍了相关的厨房烹调知识，并推荐介绍了这十种烹调方法相应的美味家常菜式。...

食物相宜与相克 300种常见食物科学搭配 增补合订本

本书介绍健康的生活方式、科学的饮食习惯、营养需求与选食宜忌。

跟我学做家常菜1200样 绿色食谱 + 厨艺烹饪应急小窍门

本书主要介绍家庭常用1200种菜肴的选料、制作等内容。

高等学校英语应用能力考试大纲实践题集 第2版 B级 共2册

在《高等学校英语应用能力考试大纲和样题》（第二版）推出之后，为了帮助考生更好地全面了解改革后的高等学校英语应用能力考试的试卷要求、考试题目、题型、考试内容及考试的难易度，同时使考生了解自己目前的英语...

食物过敏与食物不耐受

超人气儿科医生崔玉涛倾力翻译的又一部作品。本书揭示了关于食物过敏和食物不耐受的最新科学知识，并且对它们的管理提供了有效的指导。其中包括症状、诊断和管理相关的过敏和禁忌24种食物和食物成分导致的不...

火星男人与金星女人共枕

中国幼儿百科全书 0-3岁 我爱吃的食物

本书是针对0～3岁儿童的低幼彩图版百科全书。它延续了我社“儿童百科”系列的编撰理念——中国特色的原创的图说知识和儿童本位的方针，根据0～3岁儿童的认知特点和生活经验，选取适当的主题，贯穿游戏、互动元素，让.....

抑郁障碍共病理论与实践

厨艺人生

本书汇编介绍了北京京菜烹饪名厨、清真烤鸭第二代传人、高级烹饪技师艾广富师傅六十年的从厨经历。今年75岁的艾广富师傅从厨整整六十年，他坚持“做孝顺的厨师”的道德理念，不仅有高超厨艺，更有高尚厨德。六十...

新课程与教师共成长

本书主要内容为：教师成长，师德修养，职业认识，教学设计，教师角色，课堂生成，论文写作等。