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方便的美味

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中国科协科普部，中国食品科学技术学会编2014 年出版56 页ISBN：9787501980154
本书由中国科学技术协会科学技术普及部和中国食品科学技术学会共同编写，为“食品安全科普丛书”中的一本，以问答的形式深入浅出地介绍了消费者关心的有关方便面生产、选购、食用、营养、实用安全等方面的问题...
美味水果养生系列香蕉

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敏涛，章巧萍主编2005 年出版177 页ISBN：7539025336
二十世纪，科学家最感到不可思议的发现，就是葡萄的神奇效果！？本书针对葡萄对身体的好处，凡举内科、外科、儿科、妇科、男科、以及防癌、抗癌等疾病，提供了各种食疗方，最后还加上各种养生方，让您的人生健康百分......
皇城根下的平民美味

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她品，高洁编著2008 年出版247 页ISBN：9787807136941
本书主要内容是带领大家走遍北京城的大街小巷，在愉悦的游玩过程中寻找这些街道的特色小吃、美味佳肴。
美味湘菜湘辣香醇

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秋实主编2006 年出版288 页ISBN：7506277131
湖南菜简称“湘菜”，是我国八大菜系之一，以品种丰富，味感鲜明而富地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。作者基于挖掘传统湘菜的美食，发扬湘菜美食理念的目的，精编此书，希望能为人们的饮食生活增色添彩。...
精选美味酱卤298例

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柚子著2009 年出版127 页ISBN：9787506454223
本书介绍了常见卤味的制作方法，分为卤味先修班，冷卤味篇，加热卤味篇，冰冻、烟熏、腌泡卤味篇，产品篇等五大部分，列举了39种必学卤汁的调制方法，298种常见卤味的卤制方法、注意事项，具有较强的知道性。...
春季美味家常菜

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吴杰，郭玉华主编2009 年出版318 页ISBN：9787508256382
本书是专门介绍春季养生保健的菜谱书。书中精选了400款适宜春季养生保健的营养美味菜肴，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...
慢性疾病营养美味配餐图谱肿瘤

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姚呈虹，刘正才主编；何玲，陶少荣，王开华编著2006 年出版110 页ISBN：7117073233
本书以图谱为主，配有简明扼要的文字，向读者介绍了癌症病人日常饮食常识及科学配餐要领。实用、可操作性强。
美味养生豆浆大全

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李瑜主编2013 年出版185 页ISBN：9787506764391
本书涵盖适合33种特殊人群饮用的美味豆浆，改变以往死板、单调的黄豆味，本书各种果蔬美味养生豆浆，让您看着开心，喝得美味。每种豆浆详细介绍了食物饮食宜忌、豆浆制作方法、专家小提示以及豆浆的食疗功效。全书...
绝色川香与川美味的亲密接触

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萨巴蒂娜主编2006 年出版113 页ISBN：7500075235
本书通过精美制作的川菜，向人们传达出一个生活理念：科学饮食是健康的保证。
川味家常菜美味食谱

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秋实主编2004 年出版398 页ISBN：7538012273
本书秉承川菜传统理念，从原料配制、口味特色、操作规程上严格规范、精心编选，力求使收录的菜肴更加具有川味的代表性，更加符合人们居家烹饪品尝食用，使您不仅品味川菜的醇香，又能体会川菜的烹饪精华。...

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