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科普通鉴 10 食品安全
李建中丛书主编；谈朗玉，李大东，张令朝丛书副主编；余增丽本卷主编2013 年出版172 页ISBN：7534966019本书介绍食品添加剂、农药残留、滥添与伪造、食品加工、保健食品、食品中的激素、转基因食品、厨房小贴士等与食品安全相关的各种知识。
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食品监管风险点和食品安全生产关键控制点防控体系
张勤著2013 年出版156 页ISBN：9787562338390本书以佛山市企业的现状为例，将全市食品生产加工企业细分为28大类，通过全面分解企业的生产加工流程，对流程中的监管风险点进行分析，将食品监管风险点与企业生产的关键控制点有机地结合起来，实现源头风险预防与控...
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中华人民共和国刑事诉讼法释义及适用指南
王进喜编著2012 年出版311 页ISBN：9787515004389本书充分体现了条文解析与释义体现理论与实践的有机统一，有效地普及新刑诉讼的内容与精神等。
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中华人民共和国行政许可法释义
乔晓阳，张世诚主编2003 年出版286 页ISBN：7801750977《中华人民共和国行政许可法》即将通过。本书系由全国人大法工委乔晓阳、张世诚主持编写的对该法的释义，本书对该法的实施具有很大的指导意义。...
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中华人民共和国证券法释义
全国人大证券法个性修改起草小组编2006 年出版443 页ISBN：7504941492本书主要阐述2006年修订施行的《中华人民共和国证券法》与1999年《证券法》主要条文的异同，以及修订的背景、主要着眼点、目的等，对读者更加深入地了解《证券法》有较好的指导作用。...
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中华人民共和国劳动合同法释义
杨景宇，李飞主编2007 年出版436 页ISBN：9787801896353本书是对即将颁布的劳动合同法的解读，共分四个部分：一、劳动合同法；二、劳动合同法释义；三、劳动合同典型案例分析；四、劳动合同法相关法律规定。...
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全民健康安全知识丛书 农村食品安全知识读本
张志国主编2017 年出版132 页ISBN：9787506792820本书从农产品质量安全、食品的储存、食品的鉴别与选购、食品添加剂、食物中毒、农村常见食品安全等几个方面介绍了农村民众关心的问题。农村民众既是食品的生产者，又是食品的消费者，本书旨在帮助农村大众解答...
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食品安全监督管理知识读本
李泰然著2012 年出版546 页ISBN：9787509316658本书从食品安全危害着手，介绍了食品安全危害控制的各项制度措施。适用于食品安全监督管理工作人员工作中参考，以及管理者在培训中使用。...
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食品安全知识读本 农村版
隋殿军等编写；国家食品药品监督管理局，吉林省食品药品监督管理局编2006 年出版146 页ISBN：7506735636本书介绍了农民作为生产者和消费者常用的食品安全知识，共分为三章，即食品安全与健康，种植（养殖）业，权益与维权。