大众营养保健菜1001例

本书主要介绍了营养保健食谱，包括营养食补篇、日常保健篇等内容。

美食大王 外国菜篇

本书根据作者多年从事餐饮业传媒报道、杂志的丰富经验和搜集的素材编撰，主要介绍法式、日式、意式、美式等20余个国家和地区的菜肴特色和口味，并有制作要求和方法的讲解以及体会。...

补钙保健菜100样

本书依照美味好吃，容易好做，营养实惠的家庭原则，通过作者数十年佳肴料理经验的积淀，为读者详解各种美味的厨中秘诀，尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...

意大利菜点菜高手

本书是一部集饮食文化与点菜指导为一体的彩色图书，从点菜入手，对如何了解、享用意大利菜作了全面的介绍。

四川蒸菜大全

本书全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识。包括其特点、种类及使用器具，制作原则及要求，原料选购与加工，四川蒸菜的调味与运用、造型与火候。...

根菜新概念家常菜单

本书介绍线性代数的定理、定义和性质，定理及性质的证明过程，各章节还配有习题，书后附有答案。

瓜菜病虫害防治新技术

美肤瘦身菜

炎炎夏日，爱美的女性朋友谁不想拥有窈窕身姿，谁不想拥有细嫩白滑的肌肤。本书精选50多款适合夏日里食用的美体瘦身菜肴，选材简单，制作方便，令人垂涎。...

棚室叶菜豆类蔬菜施肥技术问答

拿得出手的私房菜

本书介绍了华人名厨的必备私房菜，经过简单的变化就能做出更多神奇的、令人感动的美食。