餐饮服务与管理实务 第3版

本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...

公共管理学 第3版

本书系统地介绍了当代公共管理学的基本理论、知识和方法，并力图反映国内外的最新理论与实践动态。本书重点梳理了公共管理学的产生、演变及理论基础，介绍了公共管理的实践基础和资源配置，阐述了公共管理的过程...

数据库设计、应用开发和管理 第3版

本书介绍数据库技术的基本知识，设计、应用开发和管理知识。

信息资源管理导论 第3版

本书所选文章系统介绍了信息管理与信息系统专业的基本概念、理论和方法，包括信息概念的演化和属性，信息资源管理的框架和内容，信息技术与信息系统，网络的类型，Internet的服务，信息政策与知识产权，信息伦理，电子......

矿业工程管理与实务 第3版

本书根据全国二级建造师（矿业工程专业）考试大纲编写，全面解析了考试重点、难点，可为考生提供指导，也可作为工程技术人员的参考书以及高等学校相关专业的辅导教材。...

质量管理职位工作手册 第3版

本书从工作目标、工作事项描述、工作细化执行3个层面，对质量管理的各项工作，包括质量管理部组织管理、质量方针与质量管理目标管理、供应质量管理等10项内容进行了详述。...

高级财务管理 第3版

本书结合我国经济发展、财务管理学科建设及教学改革的需要，在保持原教材基本体系、特色与优点的前提下，对高级财务管理的部分内容进行修订而形成的一部教材。根据新的财务与会计等规章制度的调整，根据教学内容...

商品采购管理 第3版

本次修订依据物流专业人才培养需要，以培养职业岗位能力为着眼点，按照采购师国家职业标准和职业岗位能力要素，整合课程教学内容，把《采购师国家职业标准》中要求的知识、技能和能力，融入教材内容中。同时，加大案.....

机修手册 第3版 第8卷 设备润滑 第3篇 润滑技术及管理 第8章 典型机械零部件的润滑

全新版大学英语 第2版 听说教程 6 教师手册

本书是与教材配套的教师用书，提供教学指导。