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何照范等著1990 年出版273 页ISBN：7221014191
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（日）二国二郎主编；王薇青等译1990 年出版761 页ISBN：750190605X
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邱瑞钦等编著1990 年出版135 页ISBN：781023272X
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叶荣华主编1990 年出版373 页ISBN：962140181X
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柳林根等供稿；上海电视二台社教科编1990 年出版25 页ISBN：7805112959
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沈佳福编著1990 年出版212 页ISBN：7308002888
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（美）吉尔·伯姆斯特编著；本德康编译1990 年出版91 页ISBN：7503202513
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沈国华，李树敏编著1990 年出版142 页ISBN：7532347788
暂缺《家常点心与小吃制作（第二版）》简介
