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中国穆斯林的礼仪礼俗文化
杨启辰，杨华主编1999 年出版341 页ISBN：7227020207本书从多个少数民族的角度出发，对中国各族穆斯林在服饰、婚俗、饮食、丧葬、禁忌、节庆、行为、交际、民居、商贸等各个方面所形成的礼仪礼俗，作了全面、系统的介绍。...
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前厅接待与运转 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版239 页ISBN：7563707913前厅部是一个十分重要的部门，通常包括接待、订房、问讯、行李、总机等职能部门，为客人提供订房、接待、登记、分房、换房、问讯、电话、订票、留言、行李、退房等各项服务。前厅部服务质量的好坏，对一家饭店经...
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