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微波炉的中西餐制作大全
张兆镗等编1999 年出版359 页ISBN：7536440588本书由两部分内容组成。第一部分介绍中西餐的微波炉烹饪技术，分凉菜、鸡鸭、鱼虾、猪牛肉、蔬菜、豆类、蛋类、汤类、主食和西餐等，重点在于各种菜肴的配料（以川菜为主）以及具体的微波炉操作过程，使用、初学者有...
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营养保健菜肴制作大全
叶连海，郝淑秀编著1999 年出版356 页ISBN：7801462033内容提要 本书介绍了猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、狗肉、腊肉、猪 排骨、猪肝、猪肚、猪腰、猪肉皮、鸡、鸭、鹌鹑、鸽子、 知了、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳝鱼、甲 鱼、带鱼、黄鱼、墨斗鱼、海...
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跟我学网页制作 网页制作技巧与实例
王凯，张家才主编1999 年出版289 页ISBN：7502424563本书主要讲述了基本的HTML语法，包括；介绍了常用的网页制作工具软件，包括FrontPage 98、Office97、 NetsCape 4.OComposef；介绍了最新的ASp技术。本书在编写形式上摒弃了传统单纯讲解语法规则和软件使用的方式，以...
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