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郭伟信编著2003 年出版119 页ISBN：753237033X
本书介绍了前食与小食，特色沙律，海鲜，肉食与家禽，蔬菜，粉、面、饭、面包及甜品等七大类近50种著名的越南精美菜肴和食品，每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外，并附有各种烹调技巧及心得体会。...
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马基良编著2003 年出版123 页ISBN：7532371174
本书介绍了前食、凉拌、酸食、寿司、剌身、汤、蒸煮、烧烤、炸食等十二类近50种著名日本菜谱，每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外，并附有各种烹调技巧及心得体会，还叙述了日本菜的发展、特色，基本汤汁...
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梁仕国编著2003 年出版121 页ISBN：7532370054
本书从新潮热菜、宴客佳肴、家常小菜、饭和甜品4方面，详尽介绍了近50种精美菜肴和特色点心的烹煮方法、技巧和制作步骤；还叙述了港式粤菜的点菜窍门和品尝粤菜的习惯方法，虾胶、XO酱等半成品和汁酱的制法，以及...
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王汉明编著2003 年出版123 页ISBN：7532371298
本书按小食、开胃菜、汤、蛋、肉、海鲜、饭及甜品等分类，介绍了近50款西班牙名食谱。每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外，并附有各种烹调技巧与心得体会、特式计酱的制作方法等。...
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王汉明编著2003 年出版123 页ISBN：7532370100
本书介绍了面包、开胃头盘、汤、意式面食、比萨、鱼盘、肉盘及甜品等近50种精美的意大利食谱，每款食谱除有具体的材料分量及制作步骤说明外，并附有各种烹调技巧及心得；还叙述了意大利菜的点菜窍门，餐具及进食礼...
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（美）阿黛尔·拉腊（Adair Lara）著；赖志松译2003 年出版150 页ISBN：7800735834
分享阿黛尔·拉腊的从容世界周四下午，是拉腊固定向《旧金山记事报》的专栏交稿的日子。先把狗关进房间，交待孩子她的电话别叫她接，然后，坐在案前思索这一期专栏的主题。桌上放着下周的工作进度表，上头排满了待办...
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唐维著2003 年出版208 页ISBN：7505940724
本书是短篇小说集，描写青年男女初恋时的情感。
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（日）小高宏子著；丹璎译2003 年出版123 页ISBN：7532235807
本书是日本青少年校园小说。
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本书编写组2003 年出版74 页ISBN：7532085651
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高蕾2003 年出版31 页ISBN：7534226783
