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永远的时尚 葡萄酒品尝
严斌主编2010 年出版181 页ISBN:9787222069848本书是研究葡萄酒教育知识的出色专题著作,它不仅是一本书而且是一个葡萄酒资料库,它是首部深入剖析大脑在看、闻、尝葡萄酒时所作反应及判断的书籍,部分章节是为专业人士及资深葡萄酒迷而设。...
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东品西酿 首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒
(韩)李志延著;戴鸿靖,严轶韵译2012 年出版167 页ISBN:9787508633107本书作者用一种很好的方式来为亚洲人士细心讲解葡萄酒的知识,特别是用亚洲人熟悉的味道来描述葡萄酒的口味,让亚洲人更容易接受与理解。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、咸、苦、辣、鲜来分析,并将每款葡萄酒...
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品尝变革 学习型组织建设可以从“世界咖啡”开始
傅强,冯宗智著2013 年出版119 页ISBN:9787111406471让组织和组织中的每个人,从对立走向协作,从恐惧走向创造,从冲突走向和谐的一个好方法、好工具!而这个发生变革的过程,恰如“品尝咖啡”的过程,有些“苦”,但“好喝”!领导者们习惯眼光朝外,将组织与员工个人......
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