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酿酒工艺与设备选用手册
金凤燮主编2003 年出版454 页ISBN：7502543171本书系统阐述了酒精、白酒等蒸馏酒，啤酒、葡萄酒、黄酒以及国外生产的白兰地、威士忌等有代表性的酒类的生产工艺和设备。
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机械工程名词 2 机械制造工艺与设备 2003
机械工程名词审定委员会编2003 年出版239 页ISBN：7030105222国家自然科学基金资助项目:本书收录了全国科学技术审定委员会审定公布的机械工程名词共3014条，分为铸造、铸压、焊接与切割、热处理、表面工程、粉末冶金、切削加工工艺与设备、量具与量仪、钳工及装配工具...