中餐饮食疗法精选800例 港澳台及海外华人药膳制作

药补不如食补。药膳是我国传统医药与烹调相结合的经验总结，以食物和药物为原料，经过烹调制成一种具有食疗作用的膳食。药膳既具营养价值，又有防治疾病、强身健体的功效。以功能区分，药膳可分为治疗疾病、滋补强...

权殇 晚清二把手的政治生涯 长篇历史小说

本书为长篇历史小说，描写了晚清时期慈禧太后和恭亲王奕訢的争权夺利的故事。着重刻画了奕訢改革壮志未酬的政治生涯。

周易与饮食文化

饮食健康与食品文化

本书介绍了营养素的功能和各类食品的营养特点，在此基础上推荐科学的饮食结构和方式。

人类瘟疫的历史与文化

本书选用翔实的史料和图片，概括人类瘟疫和发展历史，揭示人类抗争疾病的精神。

蒙古的历史与文化 蒙古学论集

本书对20世纪上半叶蒙古国的历史与文化进行了研究与评价。

酒瓮的故乡 苗栗酒瓮的历史与文化特色

佛门俗影 《西游记》与民俗文化

本书通过对《西游记》中的民间信仰、石头精神、史前婚配文化及仙界、妖界、人界等的描绘，重现时代生活及文化，帮助读者理解这部名著的精髓。...

中国大众音乐 大众音乐文化的社会历史连接与传播

本书对中国大众音乐的历史、分类、传播以及大众音乐的流行均作了详尽的阐释。

20世纪名家经典海外游记 插图本

编纂本书的最大的希望，其一是能够促使许多喜爱游记作品的读者朋友们，在经过认真细致地揣摩和辨析之后，能够做到反思与总结二十世纪游记创作的种种成就和不足。如果能够将此种意见充分地反馈给许多游记作家的话...