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维C，今天你吃了吗？ 维生素C的故事

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张科生，黄山鹰著2004 年出版179 页ISBN：7561329067
作者以一种易于理解和具有创意的诠释语言，系统地向人们介绍了维生素C的五大发现和奇妙功效，以及维生素C的使用方法，提出了维生素C对人体健康的重要作用，有理有据，并进一步说明：健康不能仅靠医生，要靠自己和高品......
水与火的缠绵

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池莉著2004 年出版329 页ISBN：7020046134
本书为一部关于城市中青年男女恋情的长篇小说。
胸水与临床

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袁建喜主编2004 年出版272 页ISBN：7801215001
本书根据作者临床经验，结合国内外医学新进展编写而成。全面介绍了胸水的形成、分类及实验室检查，各系统疾病所致胸水的临床特点、诊断、鉴别诊断与治疗，它是各级临床医师，尤其是青年医师、基层医院医务人员的参...
跌水与陡坡

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刘韩生等编著2004 年出版275 页ISBN：7508417798
跌水和陡坡是供水、排水、退水、排洪、排污等水工程的重要组成部分。本书从取水与输水的实际工程应用出发，结合工程实例和计算实例，系统介绍了跌水、陡坡的体型、布置、水力计算、水力设计及有关注意事项方面...
水与发展中英文集 II

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朱琰主编；KLAUS-DIETERBALKEDIETERPRINZ副主编2004 年出版188 页ISBN：7116042172
本书为2003年12月在杭州召开的国际研讨会“水与发展”论文集，包括地表水与地下水水资源综合利用、地下水水源地开发和资源保护、城市和区域水环境与水资源管理、城市和农村供水、节水、水土保持、水污染、污...
维生素美食从美味中均衡摄取维生素

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施纪编2004 年出版111 页ISBN：7501942471
本书讲述了12种维生素的知识，包括每种维生素的功能作用，缺乏症状，食物来源等。同时，重点推介了50种富含维生素的食物和以其为原料制作的100个精致菜点。...
神奇的维生素

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唐仪，李可基主编2004 年出版164 页ISBN：7308034151
本书介绍家庭日常生活的一些基本保健、护理常识。
维生素与健美

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杭雪霞编著；薛星烨绘插图2004 年出版307 页ISBN：7502146415
本书介绍了维生素的种类，功效以及摄取合理结构维生素的食品，是一本实用的生活类书。
维生素女人

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中国烹饪协会美食营养专业委员会编著2004 年出版105 页ISBN：7200054070
本书从维生素ABCDE的营养角度，展示美目、美发、美肤、美齿、延缓衰老等美容主题，介绍各种维生素摄取方案，实现美容目标。
新维生素圣典

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（美）艾尔·敏德尔著；刘伟，马睿，叶秀敏译2004 年出版160 页ISBN：750571984X
本书介绍维生素、营养学方面的最新知识，同时介绍将基本知识用于防病，保健的具体方法。