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巧做海鲜菜

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竹林编著2005 年出版252 页ISBN：7104021612
本书收集了我国南北方的菜谱若干种，是菜谱集。
海、河鲜保健药膳

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彭铭泉主编2005 年出版228 页ISBN：7530837729
本套书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。
海鲜真鲜

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王作生，张绪华编著2005 年出版79 页ISBN：7543629305
本书介绍100余款海鲜、河鲜，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。
海鲜·鱼类

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张奔腾主编2005 年出版87 页ISBN：7538430687
本书共分三篇29章，主要介绍了耳鼻咽喉的解剖及生理有关疾病的病因及治疗；眼的应用解剖及生理有关疾病的病因及治疗；口腔颌面部的应用解剖及生理等。...
酒楼海鲜菜118例

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赵国梁主编2005 年出版128 页ISBN：7506431718
本书收录了传统经典创新流行的酒楼海鲜菜品118例，每菜配图，全彩印刷，是各级厨师提高厨艺的好帮手，也有助于厨师的劳动就业和菜品创新。...
海鲜肉类蛋奶养生事典

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三采文化编著2005 年出版263 页ISBN：7810368508
本书从中医的角度，介绍32种海鲜、6种肉类、7种蛋类食物的热量、性味、功效产地及烹调、保存等。
中成码

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钟诚著2005 年出版207 页ISBN：7810949861
本书详细介绍了中成码在计算机录入中的使用方法。中成码在汉字编码领域实现了多项重大突破，充分利用了音、形、义等汉字自然规律，使其在汉字输入方面非常易学，且录入速度非常快，实现了见字知码、依码查字。...
魅力码摄影综合指南

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（英）邓肯·埃文斯著；张一宁，刘利波译2005 年出版144 页ISBN：753861690X
本书详细向我们介绍了黑白数码摄影的巧妙处理，如何通过电脑制作，网页或其他手段分析图片或者切磋技艺。
OCDMA系统地址码理论

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李传起，孙小菡编著2005 年出版166 页ISBN：7312017932
本书在现代数学理论的基础上，论述了多种OCDMA系统用户地址码设计方案及其相应的编译码技术。全书以OCDMA系统用户地址码码字节构为主线，形成较为完整的该系统地址结构理论体系。...
新编汽车故障码实用手册 1996-2004年车型

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佳鹏主编2005 年出版993 页ISBN：7538847421
本书主要介绍1996～2004年间常见汽车故障码及其电路图等。

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