家庭生活实用技巧全书 中 服饰、食品与厨艺、宠物、花草

本书介绍“购房、旅游、安全、交通”等方面的生活实践技巧，给居家人士提供指导和帮助。

大厨私房酱料·100道菜肴

本书介绍100种新式中式调料以及调料用于菜肴的方法。

主妇私房酱料·100道菜肴

本书介绍100味适于家庭的新式调料以及用于菜肴的方法。

开面馆赚大钱 小菜·汤面·干面·高汤·作料·酱料

现成酱料方便做

本书由5位经验丰富的烹饪专家介绍了50种用市售酱料制作菜肴的方法，分门别类地介绍了每款菜肴的制作材料、调味料和制作方法等，更是介绍了制作时的小窍门。该书图文并茂，品种齐全，除酱料外，其他配料皆为家庭常见，....

开面馆赚大钱 小菜·汤面·干面·高汤·作料·酱料

本书包括基本功的养成、佐料的制作、高汤的制作等内容，介绍了数十种小菜、特色面的制作方法、所需材料、如何搭配等知识，而如何从事面馆（面摊）经营则是本书的特色。...

现代家庭厨艺

本书包括饮食情趣篇，食物原料篇，烹调艺术篇和美食制作篇，涵盖了现代家庭厨艺的各种方面，以问答形式回答了家庭烹饪中遇到的具体问题。...

家常面食

面食保健药膳

本书主要介绍各类药膳的配方、功效、制作、食用与宜忌。

山西面食 上班快餐族

本书介绍40余种面食制法。