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致癌食物与防癌抗癌食物
谢英彪,杨钧主编;傅骏梁等编著2006 年出版336 页ISBN:7508241029本书详细介绍了食物中的致癌物质,致癌食物种类,防癌抗癌天然食物和药用食物的种类及运用这些食物配制的防癌抗癌菜肴与食疗方。
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防癌动植物与家用抗癌方
许宜进编著2006 年出版337 页ISBN:7509104068本书作者参考有关文献资料,结合自己的经验积累,介绍了249种具有防癌作用的动植物和77个家用抗癌方。每种动植物包括其所含的主要成分,防癌机制和食用注意事项;所造方剂包括配方、制法和用法,均为以食疗为主、取...
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