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云南烟叶主要化学成分分析
云南省烟草科学研究所编著2007 年出版460 页ISBN:9787030182036本书收集了云南省1998-2005年12个种烟州(市)及全国2003-2005年烤烟、香料烟和白肋烟的主要化学成分数据,并对云南省三种类型烟叶的主要化学万分进行了系统的分析。...
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游戏的人 文化中游戏成分的研究
(荷)赫伊津哈著;何道宽译2007 年出版262 页ISBN:7536050682本书是当代作者翻译的世界文化史学的经典著作,研究游戏在人类进化和文化发展中的重要作用,并指出游戏在当代西方文明中的走势。
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食品功能成分的制备及其应用
张美莉主编2007 年出版360 页ISBN:7501956103功能成分的制备方法和技术是生产功能食品的基础,也是关键,全书共分九章,内容包括了活性多糖、活性肽、活性蛋白、活性脂类、自由基清除剂、功能性色素、功能性甜味剂及活性微量元素等主要功能因子的制备技术及...
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肺栓塞与深静脉血栓形成
王乐民,魏林主编2007 年出版149 页ISBN:711708572X肺栓塞是常见病,但是临床上对它的漏、误诊率比较高。本书为多年来致力于肺栓塞研究的王乐民教授主编的《肺栓塞和深静脉血栓形成》第二版,注重创新,介绍了这一领域的重大发现,又重视实用,详细介绍了肺栓塞诊治的...
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研究设计与写作指导 定性、定量与混合研究的路径
(美)克雷斯尔(Creswell,J.W.)著;崔延强译2007 年出版189 页ISBN:7562436444本书系统介绍了社会科学研究中,选题、假设提出、方法选择、成果出版等各个环节的问题。
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防治血脂异常与心肌梗死和脑血栓媒体实用手册
胡大一等编著2007 年出版86 页ISBN:7117088168科学研究表明:近15年间,北京人群总体胆固醇水平升高了1MMOL/L,在诸多危险因素中,导致心脑血管疾病死亡显著增加的原因77%归咎于胆固醇水平的增加!所以现在学术界已经开始重视胆固醇的控制。...
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混合所有制经济:宁波的实践与探索
林崇建,沈小贤,张华等编著2007 年出版284 页ISBN:9787807431466本书在阐述混合所有制经济概念的基础上,比较分析西方混合所有制经济发展模式,剖析我国发展混合所有制经济的背景,提出我国混合所有制经济的基本内涵和形式,以宁波的实际情况为主体,研究探索我国现有经济结构的混...
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论国际混合仲裁的性质 与国际商事仲裁和国家间仲裁的比较研究
王鹏著2007 年出版276 页ISBN:701006699X本书运用系统的比较的方法综合研究国际混合仲裁的性质问题。在总结了西方学者提出的各种研究方法的基础之上,本书通过系统性地考察国际混合仲裁的历史、管辖权的法律基础、程序法、实体法以及仲裁裁决的执行...
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保健食品功效成分与标志性成分
范青生,龙洲雄主编2007 年出版411 页ISBN:7506735601本书详细介绍了保健食品功效成分与标志性成分的概念,分类,选择依据,鉴别,用量及确定依据,总结了与保健食品相关的国家标准,《保健食品检验与评价技术规范》中的功效成分检测方法,药典所载检测方法等。...