大约有20项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0213秒）
为您推荐：
菌蛋白肽
中药肽
血红蛋白
糖蛋白
极低密度脂蛋白
蛋白尿
-
李勇编著2007 年出版408 页ISBN：7811163594
本书涵盖国内肽类研究主要成果，主要内容为：肽营养学概念及其在现代营养学中的地位；肽的定义、组成和命名；肽的结构及结构分析方法；肽的代谢及主要生理功能；生物活性肽的概念、分类及功能；内源性生物活性肽的分......
-
（德）雷姆（Rehm，H.）编著2007 年出版236 页ISBN：7030182189
本书为你讲述蛋白质生物化学和蛋白质组学研究的新方法。你能够充分体会到作者饱尝了实验室的挑战带给他们的激动和沮丧。有了这些技巧和诀窍，你的实验成功的几率将更高。但这本颇有价值的实验室手册并非只是...
-
Hubert Rehm编著2007 年出版236 页ISBN：7030182189
本书为你讲述蛋白质生物化学和蛋白质组学研究的新方法。你能够充分体会到作者饱尝了实验室的挑战带给他们的激动和沮丧。有了这些技巧和诀窍，你的实验成功的几率将更高。但这本颇有价值的实验室手册并非只是...
-
颜真，张英起主编2007 年出版279 页ISBN：7810862479
-
王克夷编著2007 年出版695 页ISBN：703017237x
本书对蛋白质做全方位、系统的介绍，包括蛋白质概念、层次结构、生物合成及时空特征、功能及结构基础、蛋白质设计及蛋白质工程、蛋白质组学等。...
-
郭葆玉主编2007 年出版299 页ISBN：9787117091664
本书主要介绍蛋白质组学的基本理论、主要研究内容和在医药研究中的应用。
-
宋罡编著2007 年出版158 页ISBN：7807491671
本书收入180种常见食物，从全新角度切入，把人们最关注的健康知识融入日常饮食中，方便人们认识，了解健康食物。
-
（瑞典）卡尔·布兰登（Carl Branden），（英）约翰·图兹（John Tooze）著；王克夷，龚祖埙译2007 年出版351 页ISBN：9787532383771
本书从结构生物学的角度，阐述蛋白质的结构和功能以及两者的关系。
-
夏其昌等编2007 年出版200 页ISBN：7502591575
本书介绍了各类凝胶电泳实验技术操作流程与注意事项、毛细管电泳技术、方法及应用。
-
莫重文主编；马宇翔，杨国龙副主编2007 年出版307 页ISBN：7122002071
本书系统介绍了蛋白质化学基础知识和植物蛋白质生产工艺及设备，反映了最新的工艺技术。
