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临床营养速查手册 第2版
利森主编2008 年出版585 页ISBN:9787030214706本书从营养评估、间接能量测定,到各种疾病病人的管理、营养支持、出院计划及院外管理等方面加以阐述。是一部关于医院与家庭中临床营养学的速查手册。...
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儿科营养手册 第2版
萨穆尔等著2008 年出版615 页ISBN:7501962278本书作者为美国著名的儿科膳食专家、营养师和医生,介绍了许多从护理第一线得来的知识。全书分为两部分。第一部分为正常儿童的营养和生长,介绍了儿童的生长、生长评价、各生长期的营养要求等。第二部分为儿童...
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植物学 南方本 第2版
许鸿川主编2008 年出版420 页ISBN:9787503849725本书主要内容包括:植物细胞、植物组织、根、茎、叶、营养器官之间的联系极其变态、花、种子和果实、植物界的基本群类与演化、被子植物主要分科等内容。...
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早产儿营养基础与实践指南 第2版
REGINALD C.TSANG,RICARDO UAUY,BERTHOLD KOLETZKO等原著2008 年出版370 页ISBN:9787117096058本书讨论了如何界定早产儿的营养需要;对早产儿蛋白质、碳水化合物、脂类、水电解质、维生素、矿物质等营养元素的摄入量极其作用等进行了讨论并提出建议;同时,阐述了母乳喂养、胃肠营养;此外,也有专门章节讲述了...
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非木材植物人造板 第2版
向仕龙,蒋远舟等编著2008 年出版321 页ISBN:9787503853005本书所指的非木材植物原料,主要指除木材外的其它植物纤维原料,包括农作物下脚料、野生植物、工业废渣,如稻麦秆、棉麻秆、高粱秆、玉米秆、蔗渣、稻壳、花生壳、葵花壳、龙须草、席草、藤类、竹子等。...
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