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  • 爱是一场美食浓情

    西西著2009 年出版210 页ISBN:9787540314569

    本书以爱情+美食+感情形式,每一道美食都有一段悠美的爱情故事。

  • 美食烹饪 英汉对照

    苏联波主编2009 年出版190 页ISBN:9787537130417

    本书内容设计求职就业的方方面面。

  • 浓情乡土菜

    朱太治,双福主编2009 年出版79 页ISBN:9787504851857

    本书精选百余种乡土菜,如干豆角蒸腊肉、麦酱肉、风干鸡等。形美色艳,口味独特。

  • 浓情黑咖啡 新世纪浪漫情调钢琴曲集

    鸠玖编著2009 年出版75 页ISBN:9787539632025

    本书汇集了目前全球最一流的八位新世纪钢琴演奏家共十五首作品,这些作品曲风多为优雅、舒缓、轻柔,并且结合了古典与现代时尚的文化艺术风格,本书难度适中,适合有一定基础的钢琴爱好者使用。...

  • 浓情大三巴 澳门回归祖国十周年图录

    梁桂全,何祖敏主编2009 年出版322 页ISBN:9787540677428

    本书通过作者亲自拍摄的图片,以图文结合的形式,真实地反映十年里澳门在社会、经济、文化等各方面的发展变化,突出“一国两制”、“澳人治澳、高度自治”在澳门实践中的成功经验和深远意义及影响,展望澳门未来的...

  • 小曲白酒生产实用技术

    刘波,谢邦祥,周天银编著2009 年出版183 页ISBN:9787536466869

    本书介绍了小曲酒生产用原辅料、小曲白酒常用生产技术、赏评、小曲白酒生产的新技术等。

  • 白酒增优降耗实用技术问答

    李大和主编2009 年出版373 页ISBN:9787501964444

  • 白酒标准汇编 第3版

    全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2009 年出版658 页ISBN:9787506654241

    为了适应白酒行业健康发展,以满足白酒生产企业、质检机构、消费者等各方面的需求,我们对2007年出版的《白酒标准汇编(第二版)》进行修订,保留了目前有效的标准,同时增加了2007年8月至2009年4月底发布的白酒国家标...

  • 白酒理化分析检测

    赖高淮主编2009 年出版198 页ISBN:9787501965366

    白酒理化检测的内容包括了原材料的常规分析,或成品、在制品的常规分析,成品酒的常规分析和色谱分析,以及水、酒尾、丢糟等的分析,最近对白酒中的金属元素、极微量成分、酚类化合物、含氧的杂环化合物、含氮化合...

  • 清香型白酒酿造技术

    王元太编著2009 年出版248 页ISBN:9787501968367

    本书介绍了清香型白酒的传统酿造技术和工艺创新,从传承清香型白酒酿造的经典理念出发,用创新的思想介绍了酿酒原辅材料和水源的选择以及水质的处理;主要微生物种群在曲和酒醅中的分布以及对制曲和酿酒质量的影...

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