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中国俗文化研究 第7辑
项楚,张子开主编2012 年出版198 页ISBN:7553100623本书共设“语言及文献研究”、“文学艺术暨民间风俗研究”、“宗教信仰研究”、“中外俗文化比较研究”四个栏目。作为俗文化研究的集刊,本卷内容一如既往地偏重俗文化、俗信仰、俗语言的研究。 ...
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舌尖上的记忆 中国美食
洪烛编2012 年出版242 页ISBN:9787516600474本书是洪烛将中国的饮食文化与地域文化结合起来描述的一部新风格的美食书,点评了北京、南京、杭州、扬州、苏州、广东、山西、湖北、湖南、河南、云南、东北等各地的饮食文化特征,既有知识性又有趣味性。...
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中国教育文化研究丛书 中国传统童谣研究 在教育世界的边缘
张梦倩著;杜成宪编2012 年出版324 页ISBN:9787544056120本书为“中国教育文化研究丛书”之一,本书试图将传统童谣置于纵横交错的关系之间来进行解读:从纵的方面来说,通过回溯传统童谣的历史来捕捉其间透露的信息,特别是关键性的转折,并将其与主流教育思想的发展联系起...
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舌尖上的中国美食大全集
张立辉,李平编著2012 年出版538 页ISBN:9787514605822本书既是一本中国美食的历史,又是一本中国美食的地图,还是一本中国美食的菜谱。本书几乎囊括中国各地的特色美食,并参考菜系与地理范围,分为京津、沪上、岭南、齐鲁、川渝、潇湘、闽台、钱塘、苏扬、徽皖、松辽...
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中国古代军事文化丛书 中国古代军事谋略文化
高润浩著2012 年出版240 页ISBN:9787552901023本书是从军事文化的角度,对我国古代丰富的军事谋略进行了深层次的思想文化评注。分十六个章节,对“声东击西”、“以逸待劳”等数十种经典军事谋略的思想文化内涵及其实践价值,作了深入系统地研究探讨,对从军事...
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中国古代军事文化丛书 中国古代军事文艺
郑宁编著2012 年出版315 页ISBN:9787552901092本书对我国先秦到明清时期军事文学艺术诸问题进行了系统全面阐述,精辟概括了历代军事文艺的内容和特点,深入剖析了历代军事文艺与战争的关系及其地位作用。以当代军人的宽阔视野,对如何汲取古代军事文艺精华提...