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    彭玉清主编2013 年出版306 页ISBN:9787537745130

    中医讲究“药食同源”,药膳是最能体现这一理念的养生方式。本书详解300例经典药膳,以功能划分章节,读者可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦......

  • 餐桌上的食材

    佘自强著2013 年出版149 页ISBN:9787554300497

    本书作者将餐桌上常见的食材分为几大类,如畜肉类、禽肉类、水产类、蔬菜类等,每类有概述、营养功效、性味归经、选购技巧、烹饪技巧、饮食宜忌、温馨提示、健康菜谱等内容。从自然食材的搭配中找到保健的方法...

  • 食聊 餐桌上的营养经

    卢维编著2013 年出版160 页ISBN:9787516902288

    本书综合中华传统饮食健康理论与现代营养知识,结合中国人的日常饮食习惯编写而成,帮助读者了解日常饮食中的健康知识,培养健康饮食习惯,让读者做自己的家庭营养师,学会利用食物来养生。...

  • 餐桌上的药材

    佘自强著2013 年出版133 页ISBN:9787554300428

    本书精选了大众餐桌上常用的65种药材,针对不同的保健目的,从日常调养方面入手,作者将餐桌上常见的药材分为两大类,如平性和寒凉性,每类有概述、营养功效、性味归经、饮食宜忌、选购技巧、健康菜谱等内容。从常见...

  • 味无味 餐桌上的历史风景

    王仁湘著2013 年出版181 页ISBN:9787220088810

    本书从古代壁画、画像砖、器物等的图画分析解读入手,全书共五章,分为餐桌风景、食大如天、且食且思、礼饮礼食、美食美器佳境,介绍古代人的餐桌、食具和食物,以及由此衍生出来的饮食故事和饮食礼仪,分析考证了古...

  • 气球的五星期

    (法)凡尔纳著;《语文新课标必读丛书》编委会编2013 年出版172 页ISBN:9787560551081

    氢气球是他们乘坐的交通工具,即使对今天的中国读者来说,它也是一个比较陌生的事物。可见,该书作者具有广博的知识和极其丰富的想象力。新奇的交通工具加上美丽的风景增添了该书的趣味性。适合广大中小学生阅读...

  • 丰子恺儿童漫画 彩图注音

    丰子恺著2013 年出版213 页ISBN:9787532491759

    本书精选了丰子恺的儿童漫画199幅,请文字作者为之配文,请美术作者为之填色。无论是配文还是填色都秉承丰子恺热爱儿童、理解儿童、亲近儿童、设身处地地为儿童创作的风格。...

  • 气球的五星期

    (法)凡尔纳著;“青少年成长必读经典书系”编委会主编2013 年出版172 页ISBN:9787534962783

    本套丛书共分12辑、100册,各分册都是人类精神宝库中最为经典的作品,是经过岁月的磨砺及时间的检验而沉淀下来的宝贵文化遗产,凝结着人类的睿智与哲思。本套丛书是在教育部新课标中小学同步课外阅读推荐目录的...

  • 餐桌上的德意志 饮食文化与德国人的民族性格

    蔡玳燕著2013 年出版330 页ISBN:9787302326083

    德国的饮食文化是德意志民族在长期历史发展进程中,逐渐积淀、形成并发展起来的一种民族社会文化,它不仅拥有物质文化的内涵,也拥有精神文化的内涵。由于在一个民族的饮食文化中,往往更多的体现出这个民族的性格...

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