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失传的营养学 远离疾病
康国剑主编2014 年出版432 页ISBN:9787539051161本书全面讲述了人体营养的基本知识,逐项描述了人体所需各种营养素的量,并对常见食材的营养成分进行了剖析,把营养素与膳食联系起来,从根本上帮助人们了解营养的尺度和方法。本书还为特殊人群如孕妇、乳母、婴幼...
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德鲁克的十七堂管理课 全世界最伟大管理导师的失传教诲
(美)威廉·科恩(WILLIAMA.COHEN)著;祝亚雄,吴振阳等译;王福明审校2014 年出版292 页ISBN:7111447481 -
病床上的营养 权威营养的忠告
杨子艳著2014 年出版249 页ISBN:9787501578344本书通俗易懂,以真实的临床病例,深入浅出的介绍了营养、健康、疾病三者之间的关系。从基本膳食与治疗性膳食,具体疾病的营养治疗,能量、健康及膳食平衡三个方面着眼,指导读者科学的饮食。让读者合理安排一日三餐...
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女人必读的美容营养书
周兰坤编著2014 年出版226 页ISBN:9787506486255女人的容貌问题,绝大部分是营养问题。本书以现代营养学理论为基础,融合中医饮食养生经验,给现代女性提供最佳的营养美容方案,从而使其拥有最健康、最天然的美丽。...
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柑橘的营养与保健功能
陈力耕,李红叶编著2014 年出版118 页ISBN:9787555102267柑橘是世界上主要的农产品之一,栽培容易,储运方便,风味优良、营养全面,加之其果肉含有的特殊生理活性物质对人体保健、抗癌等十分有用。近年来世界各国发展柑橘仍然乐此不疲,国际市场上柑橘贸易依然红火,其产量.....