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丹尼尔斯经典跑步训练法 世界最佳跑步教练的跑步公式
（美）杰克·丹尼尔斯（JACKDANIELS）著；沈慧译2014 年出版275 页ISBN：9787213062605本书涵盖了不同强度的训练，能够帮助你建立耐力、力量和速度。随着丹尼尔斯的跑步方式，跟踪自己在每个级别花费的时间，能够培养出更高效和优化的结果。另外，书中还提出的一种跑步经典方法——乳酸跑步法。这本书...
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过程分析技术 针对化学和制药工业的光谱方法和实施策略 原书第2版
（美）KATHERINEA.BAKEEV主编；姚志湘，储小立，粟晖，张莉等译2014 年出版485 页ISBN：9787111474647本书是国际上最早地对“过程分析技术”进行系统介绍的专业书籍，本书为原书第2版。本书包括了过程分析技术的总览、发展历史、组织和实施、相关技术与最新进展等内容，重点介绍了过程分析技术所涉及的光谱分析...
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肌肉完全训练计划 用最详尽的计划最有效地健身
（法）奥利维·拉斐著；贾聪译2014 年出版175 页ISBN：9787530468548本书向我们介绍了一套肌肉训练方法，即普罗透斯系统训练法。这套训练方法包括肌肉训练、耐力训练和柔韧训练三个训练项目，并在训练内容上相互协调，而且每个项目都是循序渐进的，能够满足不同训练者的不同需求。这...
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专门针对酒店本科的专业教材 餐饮经营管理
鲍富元主编2014 年出版367 页ISBN：9787560998299本书内容包括理论篇（导论、菜单设计与定价应用、餐饮原料采购与厨房管理等）；实训篇（餐饮服务礼仪及基本技能、中餐服务、西餐服务）；应用篇（特色餐饮管理）。...
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太极跑 不费力、无伤害的革命性跑步法
丹尼·德雷尔著；凯瑟琳·德雷尔著；吴洪涛译2014 年出版261 页ISBN：9787213061080德雷尔将太极的核心思想与跑、走结合起来，建立起一套不费力并且无伤害的革命性跑步方法，即“太极跑”，强调身心平衡，透过姿态聚焦，放松紧张的肌肉，调整不当的姿势，以让跑者能以最有效率且不会受伤的方式，享受......