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东北方言与文化 含光盘
王世凯,杨立英著2014 年出版221 页ISBN:9787507836332本书是方言与文化丛书中的一册,主要介绍东北方言及其所承载的文化,包括东北方言的历史演变、覆盖范围,东北方言的语音、词汇、语法系统,东北方言的应用及其价值,东北方言的艺术形式等。内容既具有专业知识性,又.....
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湖南方言与文化 含光盘
陈立中著2014 年出版421 页ISBN:9787507837322方言是某一地域中作为交际工具的语言,更承载了丰富的文化内涵。如湖南方言。湖南方言发源于楚语,又与历史上多次全国人口迁徙相关并受其影响,复杂的历史背景,使其别具特色——在长沙话中,有种伴侣叫堂客,有种情.....
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靠山吃山 大山窖藏的客家味道
饶原生著;扬眉绘2014 年出版190 页ISBN:9787535963697本书用真实的文字和饶有风味的漫画,讲述了客家人迁徙在他乡创建新都,围龙屋与客家美食的渊源和故事;他们寄居山区,开拓山珍乡土食材,就在大山的深处演绎一道道咸肥香浓、带有中原古韵的客家名菜。这样一群秉承中...
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窖藏中国 中国酒与中国酒文化
单铭磊著2014 年出版170 页ISBN:9787504751195本书综述中国酒文化,集溯源、传说、典故、趣闻野史等文化内涵于一体,融趣味性、知识性与文化性于一炉,饱揽此书,犹如畅饮美酒,窖香、酒香、墨香、书香于一壶,不亦乐乎。全书共分为十章,分别是中国酒概述、中国......
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