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发酵制药技术

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巩健主编2015 年出版216 页ISBN：9787122223517
本教材以发酵药物生产人员的职业岗位需求为导向，以发酵生产工艺流程为主线，阐述各生产工艺环节的基本原理、重要设备和基本操作技术，突出实践性和实用性。主要内容包括微生物发酵过程的菌种选育、培养基制备、...
发酵生产技术

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于文国主编；穆军明主审2015 年出版214 页ISBN：9787122227065
本教材主要介绍了发酵生产技术的主要工作任务及岗位职责要求、基本原理、生产工艺及操作过程、主要设备结构及作用、生产影响因素及工艺控制手段、生产过程问题分析及解决方法、物料与能量衡算等；介绍了典型...
发酵与酿造技术

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刘明华，全永亮主编；尚英，范琳，王大红，孙丽华，肖云副主编2015 年出版335 页ISBN：9787562948063
本教材根据企业岗位需求，设计食品发酵技术企业常见的几个典型产品生产情境下的各项任务，配合设计相对应的实训项目，在任务完成和项目实施中融入了食品发酵行业的发展动态及最新工艺技术应用和研究成果，有些新方...
发酵工程原理与技术

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陶永清，王素英编著2015 年出版267 页ISBN：9787517027898
本书理论体系全面，紧紧围绕发酵工程上、中、下游技术而展开。全书内容包括绪论、微生物菌种的选育与保藏、工业发酵培养基、发酵工业灭菌技术、种子扩大培养技术、微生物发酵动力学、发酵工艺的控制、发酵产...
干撒式生态发酵床畜牧养殖新技术

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夏飚编著2015 年出版146 页ISBN：9787508298382
本书全面系统地介绍了干撒式发酵床的工作原理，干撒式发酵床操作步骤，干撒式发酵床操作细则，干撒式发酵床操作规程，干撒式发酵床操作实用技巧，干撒式发酵床相关技术，其他动物发酵床养殖技术等关键技术的应用。...
有机肥条垛型堆积发酵技术与应用

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李章海，韦建业，叶江平编著2015 年出版262 页ISBN：9787312037269
本书是在作者项目研究成果的基础上，吸收国内外有机肥研究和实践的先进资料编写而成，全书分为概论、有机肥发酵原理与技术、有机肥条垛型堆积发酵工艺和技术研究和有机肥在烟草生产上的应用等四部分。对我国广...
中药化学实用技术供中药学、药学、药品生产技术、药品质量与安全专业用

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何桂霞主编；李新莉，明延波，陈建真，陈杰副主编；王洪云，付伟，刘浩宇，李斌，宋磊，陈容，项贵贤，谭小燕编委2015 年出版238 页ISBN：9787513225120
全书共分为三篇，第一篇为总论，叙述了中药化学实用技术的研究范围，学习本课程的目的意义，特别详细地阐述了中药化学成分提取分离的实用技术；第二篇为各论，介绍中药中各主要类型成分的化学结构、性质、提取分离和.....
中药炮制技术供药物制剂技术、中药制药技术、药物分析检验、化学制药工艺、制药机械与维修、药品经营与管理等专业使用

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邓戈主编2015 年出版246 页ISBN：9787564522674
本教材以工作任务为中心组织课程内容，以中药炮制工艺的理论和应用知识为主线，包括中药炮制必备知识、中药炮制相关法规及饮片生产GMP相关规定、安全知识，常用药物的炮制操作方法、炮制作用及生产中的操作要求...
中药制剂技术

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郜凤香主编2015 年出版318 页ISBN：9787564522681
中药制剂技术分为十二个学习项目，通过127个活动，完成47个任务，介绍各种剂型的特点、分类、质量要求、制备技术、所用辅料、质量控制与评价、贮藏等，以及剂型产生治疗作用的影响因素，会按岗位和设备标准操作规程（S...
中药生物技术

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刘吉华主编2015 年出版315 页ISBN：9787506774475
本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了中药生物技术的基本内容、基本技术和基本原理。本书可供高等院校中药学类专业本专科师生使用，对从事中药研...

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