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史前陆地王者 肉食恐龙 2
哈尔滨雪娃文化发展有限公司编绘2015 年出版40 页ISBN:9787531938583本书以简洁、准确和生动的文字配以强烈视觉冲击力的立体动画,通过手持设备与AR结合所呈现的立体表现形式,向读者全面介绍异特龙、窃蛋龙等中生代肉食恐龙,将知识以立体化的形态呈现在读者的面前,使知识更容易被...
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史前陆地王者 3 肉食恐龙
哈尔滨雪娃文化发展有限公司编绘2015 年出版40 页ISBN:9787531938590本书以简洁、准确和生动的文字配以强烈视觉冲击力的立体动画,通过手持设备与AR结合所呈现的立体表现形式,向读者全面介绍南似鸟龙、霸王龙等中生代肉食恐龙,将知识以立体化的形态呈现在读者的面前,使知识更容易...
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网络虚拟化技术完全指南
敖志刚编著2015 年出版635 页ISBN:9787121265617全书系统和全面地反映了网络虚拟化的精髓、核心内容、基础知识、技术原理、系统构建、体系架构、设计思路、实现方法、部署策略、模式模型、典型案例、主要协议、管理平台、研究现状和最新发展方向。对虚拟...
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欧洲家庭最喜爱的西餐食谱 肉食篇
(英)乔安娜·法罗著;王姝婧译2015 年出版202 页ISBN:7549112266本书以西餐中的肉食烹饪技法开始,讲述了基本的处理方法、烹饪用具后,在正文中图文并茂地向读者介绍了西餐中多种肉食菜肴,所涉及的食材从常见的猪肉、小牛肉、牛肉,到鸵鸟、鹌鹑、山鸡、火鸡、兔子等野味,其基本...
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食品健康家庭自助图解一本通 肉食卷
张召锋编著2015 年出版252 页ISBN:9787121252778本书全面讲解81种肉食的选购、清洗及保鲜要领:肉食的产地、鲜活度应如何把握;如何通过检查皮、壳的色泽、软硬、完整度及肉的颜色、弹性来判断其品质的优劣;如何根据肉食特性选择合适的水温、洗液浓度、加工方...