王永庆 从米店老板到塑胶大王

美味“码”上来 家庭厨房必备最简单的家常菜 139道根植于记忆中的家常美味

对于厨房新手来说，做菜总是一种挑战，所以用最短的时间、最简易的方法做出家常菜品，对新手来说才是最需要的。本书选用最简单的方法，做出最家常的菜品，同时做菜的每个步骤都详尽地写出来，以供新手学习。再配合制.....

分步详解家常菜 家常菜好吃的秘诀

本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧，让读者快速掌握做菜的秘诀，做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口？怎样让蔬菜爽口脆嫩？怎样让豆腐不散不...

最爱的家常小炒随手查

“炒”是应用范围最广的一种烹调方法，它能够使炒出的肉汁多、味美，蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜，早日享受自己亲手烹饪的美食，本文对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。更重要的是，本文特地准备了一...

老公最爱吃的家常菜

全书针对男人不同体质状况提出对应的饮食方案，并推荐最健康营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图，详细营养解析，细致的步骤指导，外加厨房小窍门，让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录，让您根据.....

孩子最爱吃的家常菜

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老婆最爱吃的家常菜

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老师傅最拿手的家常菜

厨盲男女的下厨宝典，全世界99%的吃货都想学。详尽图解步骤菜谱书，让你一看就懂，一学就会。简易、零油烟、少盐少油、营养健康，最家常的菜品，最简单好吃的做法。天才大厨独创的做菜新绝活。聪明人做傻瓜菜 ，懒人.....

老爸老妈最爱吃的家常菜

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最受欢迎的家常主食

谷物被营养学家定为平衡膳食宝塔的最底层，是人们每天摄入最多的食物，但如何吃好主食的重要性一直被人们忽视。如何根据身体需要来摄入热量适当的主食？如何做到既能饱腹又能改善自身症状和保持健康？本书精选全国...