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跟外婆学做腌泡菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765286
本书首先介绍了一些腌泡菜的常识，然后从家常腌泡菜、特色腌泡菜、茶余饭后腌泡菜、妙用泡菜做美食四部分，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见腌泡菜的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种腌泡菜菜品，享受.....
跟外婆学做川湘菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765330
本书首先介绍了一些川湘的常识，然后从畜肉类、禽蛋类、水产类、素菜类四个分类，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见上百种川菜和湘菜的制作步骤以及烹饪技巧，让读者快速学会制作各种川湘菜菜品，享受舌尖上的美.....
跟外婆学做肉类菜

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765323
本书为“特色美食系列”之一本。本书首先介绍了一些肉类菜的购买、烹饪的常识，然后从畜肉类、禽肉类两部分，从不同食材出发，图文并茂，介绍了常见上百种肉类菜的制作步骤以及烹饪技巧，让读者快速学会制作各种肉类...
跟外婆学做酱卤烧烤腊

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甘智荣编著2015 年出版136 页ISBN：9787533765293
外婆菜、家乡菜是每个人心头挥之不去的最熟悉、最喜爱的味道，本套图书即为介绍人们记忆中的外婆菜系列，本书是其中的多滋多味的酱卤烧烤腊单元。本书分为酱菜、卤菜、烧烤、腊味四个部分，分别介绍了这四种不同...
跟焦裕禄学做县委书记

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焦裕禄干部学院编2015 年出版175 页ISBN：9787010147154
本选题旨在落实习近平总书记在中央党校县委书记班上的讲话精神，以县委书记的好榜样焦裕禄为例，结合现实具体介绍如何在新形势下当好县委书记。书稿引用焦裕禄的许多案例，以习近平总书记的有关论述为支点，结合现...
跟蒙台梭利学做快乐的幼儿教师

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刘文主编；黄冠坤副主编2015 年出版369 页ISBN：9787518401932
本书综合了国内外最新的蒙台梭利教育研究成果，从现代发展心理学的角度进行了系统的理论阐释，适用于教师特别是初入门者学习。它循序渐进地引导教师和读者，从理论到实践、从思想观念到具体操作、从环境创设到教...
跟大厨学做酱料

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何行记，李健荣，冯庆强等著2015 年出版124 页ISBN：9787534473111
本书结集西式、意大利、南洋、日本、中华、小吃、甜点、香草料理专家，亲自以图片示范独门的5道酱料，并以这5道特色酱料，烹调出风味绝佳的料理；书中另有酱料的保存、应用方法和调制过程的小秘诀，运用料理也有达人...
会动的美味饮食文库看视频学做家常菜

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甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120290
本书是一本以二维码菜谱为主打特色的美食类图书，最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合，每道菜设专用二维码，拿起手机扫一扫，菜谱教学视频即刻出现。本书第一章为常识介绍，从第二章节开始为菜谱，每道.....
跟大师学写意花鸟画

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安小龙编绘2015 年出版131 页ISBN：9787508298054
本书以临摹经典范画为教学载体，按步骤示范临摹国画大师作品，详解写意花鸟画技法。如用笔、用墨、颜色变化、造型意趣等。选临作品针对国画大师的风格特点，由浅入深，循序渐进。最后从临摹、欣赏走向创作，最大限度...
跟大师学摄影

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王真，秦文著2015 年出版173 页ISBN：9787517902805
本书系统总结了摄影实践的基本原理，全面介绍了图片摄影的基本理论知识和摄影创作实践的技能技巧并通过大师作品进行启示，使学习者既全面掌握摄影的理论知识，又具有很强的实践操作能力，开拓摄影视野。同时，也比较...

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