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最详尽的甜点基本功教科书
（日）川上文代著；周小燕译2015 年出版165 页ISBN：9787512206892本书针对烘焙新手，从基本的操作步骤、手法、面团、奶油酱入手，教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节，一气呵成！相信你做出的甜点也一定会酥松得入...
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最详尽的甜点制作教科书
（日）川上文代著；书锦缘译2015 年出版223 页ISBN：9787512207509每款甜点都配有最详细的步骤图与解说，从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的所有细节，一气呵成！ 本书共精选了十二大类甜点。根据不同的面糊要求，一一进行了细致的讲解。...
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幸福厨房我做煮 零失败花样烘焙轻松学
培研国际学校比特厨房研发中心编著2015 年出版246 页ISBN：9787518019731本书阐述了花样烘焙的做法，具体包括面包、蛋糕、饼干等，重点介绍如何做才能减少失败率。读者只需按照书中的方法操作就可以做出各种美味可口、款式新颖的糕点。实用性强，资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对.....
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零失败烤出好滋味 全能烤箱做美食
蜜糖著2015 年出版190 页ISBN：9787512709720烤箱是一个充满魔法的工具，它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些精美的主食、让人垂涎三尺的菜品、甜到入心的甜点都可以在家自己完成。本书介绍了80余道烤箱美食，主要包括烤箱主菜、烤箱甜点、烤箱主食...
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永不失败的面包烘焙教科书
（日）梶原庆春，（日）浅田和宏著；许月萌译2015 年出版203 页ISBN：9787534976278本书由步骤及Q&A两章构成。步骤这一章介绍了基础的5种面包及其衍生的9种升级面包。要想制作出好吃的面包，必须先从基础的面包开始不断练习，才能掌握制作方法。当你制作出好吃的基础面包时，就一定也能制作出其...
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吃对顺序7天瘦肚子 零失败减肥法大公开
李婉萍编著2015 年出版239 页ISBN：9787538474732本书作者亲身实证！产后六个月从70公斤成功瘦回50公斤，至今从未复胖，维持15年窈窕曲线的惊人秘密！谁说减肥一定要饿肚子？三餐照吃、觉照睡，不必流汗、不用运动，照样瘦。先吃膳食纤维、再吃蛋白质、最后吃碳水化合.....
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零起点俄语金牌入门 发音单词句子会话一本通
（俄）黄苏华主编2015 年出版402 页ISBN：9787511027269本书分为基础篇、书写篇、发音篇和场景篇四个大的部分，基础篇是让我们学习俄语的特征、拼写和字母汇总等；书写篇是教读者怎么书写俄语，以及怎么用电脑打出俄语字母来；发音篇是学习俄语的基本字母发音，只要学会了...
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零起点英语口语金牌入门王 从纯正发音到口语达人一本通
杨虹主编；宋卫国，宋颖副主编2015 年出版380 页ISBN：9787515909998本书为英语口语入门学习书，专门为英语基础比较薄弱的读者编写。本书从音标讲起，逐步过渡到单词、句子、语法和对话。本书学习性强，结构设计合理，涵盖的口语知识内容非常全面，举例丰富实用，搭配的插图可增添图书.....