普洱茶文化

本书是历史上首次综合介绍古今普洱茶文化的史书。本书既宏观地论述普洱茶文化发展的历史过程，又深入具体地探讨普洱茶的起源、种植、加工、品种、贡品、经贸、外销、品饮、保健、茶俗、宗教、诗词、楹联、文...

图解普洱茶

本书介绍普洱茶，是最实用的普洱茶知识库、爱茶人必备的入门级识普洱、鉴普洱茶指南。本书详细介绍了紫砂壶、盖碗、玻璃壶冲泡普洱茶，简单易操作的办公室、家庭泡普洱茶步骤以及6种特色普洱茶的赏鉴，5种民族茶...

普洱茶

本书详细介绍普洱茶的茶性、品茗及品种，力求讲述普洱茶越陈越香。通俗易懂，图文并茂，具有较强的科学性、知识性，是宣传普及普洱茶文化知识不可多得的一本好书。本书收录了史话篇、陈香篇、品茗篇、茶道篇、茶谱...

岁华 寻根古树普洱茶

本书属于勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司的定制书，从雨林古茶树的角度出发，重新解读茶叶从种植到采摘，从生产到上市的全过程。书中不仅有古代文人的经典茶文章，也有现代采茶人的生活、工作经历，更穿插了关于鉴茶...

专家茶人论道普洱茶

该书从专家的视角出发，集聚各个茶行业专家的独特见解，对云南普洱茶的分布特征、价值和市场前景进行系统的阐述，也提出目前普洱茶行业中存在的一些问题。为普洱茶生产、加工、经营、流通进行了较系统的规范，对普...

文化普洱 景谷

翻开《文化普洱·景谷》会发现，这个至今仍藏在远离都市山野之中的无量宝地，不仅有丰厚的历史底蕴，更因佛的灵光四射，人的内心澄澈而魅力无限。这里的山四季长青，水亘古长流，鲜花四时不败，人与自然和谐相亲。伴......

普洱绿色发展研究

本书以普洱绿色发展为分析框架，在对普洱“生态立市、绿色发展”战略确立及实践进行全面阐述的基础上，从理论、实践和政策相结合的研究视角，采用纵向研究与横向研究相结合、宏观研究与微观研究相结合、理论分析...

人参普洱

本书的主旨是选择用东北的长白山参与云南普洱茶配伍，把生长在中国东北长白山的百草之王——人参与生长在西南的普洱茶这两种大自然赐予我们的灵物嫁接起来，恰当地配伍成人参普洱茶，为天下茶人所用。作者以多年...

云南区域开发研究 云南区域开发的过程与现状

七彩云南，印象边疆 云南民族文化考察研究

本书是作者在其十年的民族田野调查基础上写就，分为云南印象、红河哈尼族梯田、楚雄彝州文化产业发展、元谋凉山彝族文化产业、丙中洛多元文化认同、禁毒防艾文化建设、少数民族传统保障文化模式、少数民族过...