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食品生物化学实训教程
张邦建，崔雨荣主编；庞彩霞，巍元，李卿副主编2016 年出版238 页ISBN：9787030430472本书主要内容有生物化学实训室规章、糖类化学实训模块、脂类化学实训模块、蛋白质化学实训模块、核酸化学实训模块、维生素化学实训模块、酶化学实训模块、物质代谢实训模块等八个部分内容新颖，形式独特，适合...
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食品生物化学实训教程
蔡利主编；清源，王雪波，罗晓妙等副主编2016 年出版179 页ISBN：9787307188747本书主要分为水、糖类化学、脂类化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素化学、物质代谢这八个模块，突破原食品生物化学实验的固有体系，以实训项目作引导，按知识点、线循序渐进，将理论知识融入实训原理之中...
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农业微生物技术实训教程
张燕，陈波主编；郑晓慧，王向东副主编2016 年出版200 页ISBN：9787307177840本书包含微生物学基本操作技术、微生物肥料研发技术、植物病原微生物研究技术等共8个模块57个实训，比较全面地概括了微生物的基本操作技术及其在农业领域内的研究与应用技术，适于植物生产类本科专业技能训练...
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现代制造技术工程实训教程
张春雨，李大胜主编；乔印虎，孙业荣副主编2016 年出版219 页ISBN：9787562499367该书是安徽科技学院课程改革成果之一，是省级规划教材。本书共5章，包括数控加工安全和管理常识、数控车工实训、数控加工中心实训、切割线实训、多轴加工机床实训和8个课题。...
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软件工程项目实训教程
吕云翔，刘瀚诚，刘天毅编著2016 年出版259 页ISBN：9787302443414本书所介绍的软件工程工具涵盖了软件分析与设计工具Microsoft Visio、面向对象软件设计工具Rational Rose、数据模型设计工具Power Designer、编码实现工具Visual Studio、功能测试工具WinRunner、性能测试...
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矿物加工工程实习实训教程
彭耀丽主编；李延锋，陈增强，匡亚莉，沙杰，夏文成参编；谢广元主审2016 年出版196 页ISBN：9787564631604实习实训教学作为矿物加工工程专业教学体系中的重要环节，对培养学生的工程素养和创新能力至关重要。本专业一直坚持搞好实习实训环节，取得了显著成效。本专业在长期实践过程中，专业教师积累了一套相对完整的实...
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电气工程技术实训教程
李继芳主编2016 年出版214 页ISBN：9787561560723本书内容分3篇，分别为继电—接触器控制电路的接线训练（包括电气安装接线基础知识、电气控制线路识图绘制与安装调试、电气控制接线训练实训任务），S7-300可编程控制器实训（包括PLC的基础知识、S7-300 PLC指令、PL...
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基本加工技术工程实训教程
邓景泉，陈洪军主编2016 年出版201 页ISBN：9787568900102本书主要内容包括冷加工（钳工、车削加工、铣削加工、磨削加工）、热加工（焊接、锻造冲压、铸造、热处理）等基础加工知识，将实践教学内容分为基本概念、工艺与设备、操作实训技能及工程训练项目四个板块，体现出知.....
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电子信息类工程实训教程
吴健辉主编；邓己媛，黄长斌副主编；杨宣兵参编2016 年出版206 页ISBN：9787560639727本书内容包括工程实训模式、工程化组织管理、常用电子元器件、电路板设计和器件选型、高精度数字频率源的设计、基于FFT的低频信号失真度测量仪的设计、双相信号发生器的设计、高保真20W*2有源音箱的设计与...