“十二五”职业教育国家规划教材 食品添加剂应用技术

食品添加剂的管理与应用

饲料添加剂安全应用关键技术

该书重点介绍了饲料用氨基酸和维生素添加剂、矿物质添加剂、食欲增进剂、抗菌剂、驱虫剂、饲料贮存添加剂和复配型饲料添加剂的生产与应用技术。对每个品种的名称、性能、生产原理、工艺流程、主要原料、主...

饲料添加剂研究与应用新技术

饲料添加剂工业是饲料工业的重要组成部分。目前世界各国批准使用的饲料添加剂种类已达300余种，而许多研究人员仍在致力于饲料添加剂新品种和新产品的研发。因此，如何科学合理地使用饲料添加剂将是饲料行业和...

绿色食品食品添加剂实用技术手册

根据绿色食品食品添加剂使用准则（NY/T392）解读的需要，将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序，将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代，并在第三部分提出本章节牵...

食品添加剂生产技术

本书介绍了食品酸度调节剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品乳化剂、增味与甜味剂、食品防腐剂、食品增稠剂、和食品营养增强剂的生产技术信息，全面系统地介绍各种精细有机中间体的产品性能、生产原理、工艺...

陶瓷研磨体应用技术

陶瓷组装及连接技术

润滑剂添加剂化学及应用

《润滑剂添加剂化学与应用》(第二版)系统介绍了润滑油添加剂的最新进展，包括作用机理、实验室检测评定方法、与基础油的配伍性和商品应用等；同时对环保法规等对添加剂的影响因素及润滑油添加剂在新兴领域中的...

陶瓷与金属的连接技术 上