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公共营养师 基础知识、四级、三级
沈荣著2017 年出版404 页ISBN:9787502798284本书分为基础知识、中级营养师、高级营养师三个部分。基础知识部分为全书通用的基本理论和基础知识,构成各级别营养师的辅导和培训的理论基础。其内容涵盖了职业道德、法律法规(国际、国内)、医学基础知识、营...
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2018企业人力资源管理师国家职业资格考试 复习指南与真题解析 新教材新思路 三级
冯宝珠主编;于涛,刘艳君,张黎黎,何影,董慧等参编2017 年出版255 页ISBN:9787111570455本书是人力资源和社会保障部企业人力资源管理师职业资格考试的辅导书。本书分为上、中、下三篇,上篇为企业人力资源管理师考试学习和应试指导;中篇为企业人力资源管理师考试理论和技能的框架梳理;下篇为2014~20...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN:9787518412556本书主要分为十六讲,主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分,并对如何健康饮食,如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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2018-2019心理咨询师国家职业资格考试指定用书 三级 心理咨询师应试指南及历年真题详解
王磊著2017 年出版312 页ISBN:9787561254370全书收集整理了2012年11月至2016年11月的9套真题,并参考新考试大纲、教材和相关法律法规精心编写了每套试题的答案及详解,准确详尽,能够帮助考生在掌握基本知识点的基础上强化训练,从而全面把握考试变化,有效地...
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保安行业技能等级培训教程 保安员 中级
北京市公安局,北京市人力资源和社会保障局组织编写2017 年出版156 页ISBN:7122293955本书结合《保安服务管理条例》《保安员国家职业技能标准(2014年修订)》《保安服务操作规程与质量控制》以及《保安员培训教学大纲》对中级保安员的要求,围绕中级保安员必须掌握的相关知识、业务技能要求、基本...
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高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康
浮吟梅编2017 年出版307 页ISBN:7518414651本书共分为五个项目,内容有绪论;食品营养评价,包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等;人体营养状...
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国家职业资格培训教材 家政服务员 技师
钱焕琦,熊筱燕主编2017 年出版230 页ISBN:9787111564621本书是依据《国家职业技能标准 家政服务员 》技师的知识要求和技能要求,按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括:家政服务员职业概论(技师)、料理家宴、家政管理、美化家居、家教辅助、培训指导与管...